在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專(zhuān)業(yè)是很重要的,烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專(zhuān)業(yè),那么廣東可以讀烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問(wèn)題,老師為同學(xué)們整理了廣東一些開(kāi)設(shè)有烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)的職業(yè)學(xué)校,一起來(lái)看一下吧。
烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)介紹
烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)主要課程
中式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、西式面點(diǎn)工藝與技能訓(xùn)練、食品雕刻、中西式廚房設(shè)備工具安全操作與維護(hù)、中西式面點(diǎn)原料選購(gòu)與保管、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)、飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理等。
烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事常用中、西式面點(diǎn)原料加工和常見(jiàn)中、西式面點(diǎn)制作的中級(jí)人才。
烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
本專(zhuān)業(yè)面向酒店、飯店、餐廳、面包房、快餐廳等餐飲企業(yè)及社區(qū)、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院等政、企事業(yè)單位餐飲服務(wù)部門(mén)的相關(guān)崗位,能夠勝任烘焙食品制作、西點(diǎn)技術(shù)的開(kāi)發(fā)、技術(shù)革新與改良、餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及中等職業(yè)學(xué)校與社會(huì)培訓(xùn)教育機(jī)構(gòu)的教學(xué)等工作。
廣東哪些學(xué)校開(kāi)設(shè)有烹飪(中西式面點(diǎn))專(zhuān)業(yè)
學(xué)校名 | 建校日期 | 院校類(lèi)型 | 所屬地域 | 學(xué)校地址 | 珠海工貿(mào)技工學(xué)校 | 2010 | 技工學(xué)校 | 廣東 珠海 | 廣東省珠海市南屏屏西五路2號(hào) |
廣東廚藝技工學(xué)校 | 1982 | 技工學(xué)校 | 廣東-江門(mén) | 廣東省臺(tái)山市臺(tái)城鎮(zhèn)沙崗湖路28號(hào) |
惠州博賽技工學(xué)校 | 2008 | 廣東-惠州 | 廣東省惠州市平潭鎮(zhèn)怡發(fā)二路 |
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