武漢城市英才技工學校有沒有烹飪專業(yè)?這是老師最近收到的一個咨詢比較多的問題,對此,老師可以明確的告知同學們,武漢城市英才技工學校開設有烹飪專業(yè),下面就是老師為同學們整理的武漢城市英才技工學校開設的專業(yè)以及烹飪專業(yè)的一些介紹,一起來看一下吧。
武漢城市英才技工學校烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)能適應市場經(jīng)濟條件下各種類型的中西點企業(yè)的服務與管理人員。要求既掌握本專業(yè)必須的理論知識,又具有較強的服務接待能力。具有運用食品安全生產(chǎn)知識、菜點文化背景和中西方飲食文化的講解、審美和設計等等的能力。
教學實施過程中,每個模塊的教學內容都要按照理論教學和實踐教學相結合的原則。邊進行理論教學,邊安排學生進行實際操作。在理論教學上,由任課教師按教學計劃的安排組織教學。在實踐操作中,由帶班師傅或實訓老師按操作規(guī)程指導學生進行實操技能訓練。
核心課程:烹飪概論、烹飪心理學、公共關系、烹飪文化、烹飪法規(guī)、烹飪企業(yè)經(jīng)營管理、烹飪營銷、人力資源管理、烹飪會計學
武漢城市英才技工學校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
計算機應用與維修 | 中專專業(yè) |
護理 | 中專專業(yè) |
汽車運用與維修 | 中專專業(yè) |
武漢城市英才技工學校烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學可以到武漢城市英才技工學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。
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