有不少對中西式面點專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么廣東開設有中西式面點專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題,老師整理了廣東一些開設有中西式面點專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
中西式面點專業(yè)介紹
主要課程
中、西式面點的種類與特點、化學原料與色素、香精、中、西式面點原材料選用、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、面點企業(yè)經(jīng)營管理、餡料的種類與制法、發(fā)酵皮類與蔬松原理、生產(chǎn)場地的技術管理知識與成本核算、西式面點師(中級)等。
技能考證
中式面點師(中級)、西式面點師(中級)
就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門及社會知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
廣東哪些學校開設有中西式面點專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 廣州華風技工學校 | 2010 | 技工學校 | 廣東 廣州 | 廣州市花都區(qū)工業(yè)大道121號 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學校了,以上這些學校都是廣東開設有中西式面點專業(yè)的學校,同學們可以在本網(wǎng)站查看相關學校的詳細介紹,或是聯(lián)系學校招生辦老師,到學校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學校。
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