初中畢業(yè)想要讀中餐烹飪與膳食管理專業(yè)的同學還是非常多的,南通的職業(yè)中學還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學和學生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學們推薦的南通開設有中餐烹飪與膳食管理專業(yè)的職業(yè)中學,初中畢業(yè)想讀中餐烹飪與膳食管理專業(yè)不妨看一下文章。
江蘇東臺中等專業(yè)學校就開設有中餐烹飪與膳食管理專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看江蘇東臺中等專業(yè)學校的相關信息介紹吧
學校地址:江蘇省東臺市沿海經濟區(qū)港城大道1號
江蘇東臺中等專業(yè)學校簡介
江蘇省東臺中等專業(yè)學校(江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院東臺分院、東臺市技工學校)創(chuàng)建于1958年,經過半個多世紀的風雨歷程和教職工的開拓進取,學?,F(xiàn)已成為國家級重點職業(yè)中學、國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校項目建設單位、江蘇省四星級職業(yè)高中、江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學校建設單位、江蘇省首批10個職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展實驗區(qū)主體建設單位之一、江蘇省“‘3+4’中職對接本科分段培養(yǎng)”項目試點學校,是江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院全省縣級城市中第一所分院。
學校占地548畝,分沿海、臺城兩個校區(qū),建筑面積15.59萬平方米。學校現(xiàn)有教職工356人,在籍學生4325人。學校緊緊圍繞東臺地方支柱產業(yè)、特色產業(yè)設置專業(yè),開設機電技術應用、汽車運用與維修、建筑工程施工、數(shù)控技術應用、會計等10多個專業(yè),其中機電技術應用、電子技術應用、汽車運用與維修、建筑工程施工、民族織繡和會計等6個專業(yè)為省品牌(示范、特色)專業(yè),有數(shù)控、機電、模具、汽車和建筑5個省級實訓基地,有機電和汽修2個省課程改革試驗點。建有17個校內實訓基地,106個實訓室,儀器設備總值6800多萬元,建有72個大中型企業(yè)校外實訓實習基地。學校實施“3+4”中職對接本科、五年制大專、普通中專、職業(yè)中專、綜合高中、職業(yè)高中和社會培訓等七個類別的學歷與資格教育,是全國計算機、普通話、書法等級考試培訓點和考點、全國中小學教師教育技術水平考試考核基地和國家職業(yè)技能鑒定站,是江蘇信息職業(yè)技術學院在蘇北地區(qū)的唯一辦學點。
江蘇東臺中等專業(yè)學校校園文化
學校辦學形式靈活多樣,建立有36個大中型企業(yè)校外實訓基地,實施高職、普通中專、職業(yè)中專、綜合高中、職業(yè)高中、短期培訓六個類別的學歷與資格教育,是全國計算機等級考試培訓點和考點,是全國中小學教師教育技術水平考試考核基地和國家職業(yè)技能鑒定站。
江蘇東臺中等專業(yè)學校所獲榮譽
學校先后獲得中國西部教育顧問單位、江蘇省職業(yè)教育先進集體、江蘇省職業(yè)教育德育特色學校、江蘇省首屆和諧校園、江蘇省職業(yè)教育德育工作先進集體、江蘇省綠色學校、江蘇省園林式單位、江蘇省平安校園、江蘇省體育工作先進學校、江蘇省農村勞動力轉移定點培訓基地、江蘇省模范教工之家、江蘇省紅十字會示范校、鹽城市文明單位、鹽城市職業(yè)教育先進集體、鹽城市教育督導工作先進集體、鹽城市職業(yè)學校技能大賽先進單位、鹽城市青年創(chuàng)業(yè)實踐基地等50多項榮譽稱號。
江蘇東臺中等專業(yè)學校辦學宗旨
學校堅持“為學生成長服務,為教師發(fā)展服務,為地方經濟服務”的辦學宗旨和“市場化辦學,精細化管理,品牌化提升”的辦學理念,切實加強校企合作,主動服務東臺支柱產業(yè)、特色產業(yè)和“四區(qū)六園”的規(guī)模企業(yè),先后輸送了5萬多名高素質技術技能型人才,為東臺經濟社會發(fā)展和江蘇沿海大開發(fā)提供了有力的人才支持。
江蘇東臺中等專業(yè)學校中餐烹飪與膳食管理專業(yè)介紹
中餐烹飪與膳食管理專業(yè)培養(yǎng)目標
握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應用型人才。
中餐烹飪與膳食管理專業(yè)開設課程
烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
中餐烹飪與膳食管理專業(yè)就業(yè)方向
高星級酒店廚房服務,專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務,廚房服務培訓。
江蘇東臺中等專業(yè)學校中餐烹飪與膳食管理專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪與膳食管理專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。