初中畢業(yè)想要讀烹飪專業(yè)的同學(xué)還是非常多的,韶關(guān)的技工學(xué)校還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學(xué)和學(xué)生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學(xué)們推薦的韶關(guān)開設(shè)有烹飪專業(yè)的技工學(xué)校,初中畢業(yè)想讀烹飪專業(yè)不妨看一下文章。
韶關(guān)技師學(xué)院就開設(shè)有烹飪專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看韶關(guān)技師學(xué)院的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:廣東省韶關(guān)市湞江區(qū)大學(xué)路338號
韶關(guān)市技師學(xué)院(韶關(guān)市高級技工學(xué)校)創(chuàng)辦于1964年5月,2005年3月晉升為技師學(xué)院;2006年被國家勞動保障部確定為全國第二批農(nóng)民工培訓(xùn)示范基地; 2008年9月市高級技工學(xué)校、市農(nóng)業(yè)學(xué)校和市農(nóng)經(jīng)中專三校資源成功整合;2009年在校生規(guī)模突破1萬人;2012年,榮獲“韶關(guān)市農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移技能培訓(xùn)先進單位”稱號,同年被評為“韶關(guān)市綠色學(xué)校”和“廣東省綠色學(xué)校”;2013年成功進入“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”建設(shè)行列,同年獲批廣東省首批“校園對接產(chǎn)業(yè)園”示范創(chuàng)建學(xué)校。
韶關(guān)技師學(xué)院師資力量
現(xiàn)有在校生8192人,在職教職員工497人,其中高級職稱126人(正高職稱1人,副高職稱125人),技師、高級技師222人,研究生學(xué)歷30人;獲國務(wù)院特殊津貼1人,南粵優(yōu)秀教師3人,廣東省技術(shù)能手11人,市級名師15人;“雙師型”專業(yè)教師占83%。
韶關(guān)技師學(xué)院教學(xué)建設(shè)
學(xué)院擁有五軸聯(lián)動加工中心等各類先進實訓(xùn)設(shè)備7702臺(套),自動化加工實訓(xùn)中心、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計實訓(xùn)室、逆向工程實訓(xùn)室、模具裝配維修實訓(xùn)室、機器人維護實訓(xùn)室、三菱電機FA/CNC實驗室、汽車檢測維修實訓(xùn)室、電梯一體化實訓(xùn)室、畜牧養(yǎng)殖實訓(xùn)基地等132間(個);體育運動場地24個。
韶關(guān)技師學(xué)院烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)主要課程
烹調(diào)基礎(chǔ)學(xué)問、烹飪原料基礎(chǔ)學(xué)問、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕琢、冷葷拼擺、冷菜制造。
烹飪專業(yè)培育目的
培育21世紀(jì)現(xiàn)代化樹立和人類可持續(xù)展開需求的德、智、體、美全面展開的,控制烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)基本理論、基本學(xué)問和理論技藝,有烹飪管理、營養(yǎng)配餐及教育才干的高級應(yīng)用型人才。
烹飪專業(yè)就業(yè)方向
從事餐飲行業(yè)各項工作;大中小學(xué)校及企事業(yè)單位營養(yǎng)配餐工作;社區(qū)營養(yǎng)咨詢工作;大中型餐飲企業(yè)中層管理工作。
韶關(guān)技師學(xué)院烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。