初中畢業(yè)想要讀西式烹飪專業(yè)的同學(xué)還是非常多的,廣州的技工學(xué)校還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學(xué)和學(xué)生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學(xué)們推薦的廣州開設(shè)有西式烹飪專業(yè)的技工學(xué)校,初中畢業(yè)想讀西式烹飪專業(yè)不妨看一下文章。
廣州華風(fēng)技工學(xué)校就開設(shè)有西式烹飪專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來看看廣州華風(fēng)技工學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:廣州市花都區(qū)工業(yè)大道121號
廣州市華風(fēng)技工學(xué)校創(chuàng)辦于2010年3月,是經(jīng)廣州市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的一所全日制省重點(diǎn)技工學(xué)校,也是一個(gè)集學(xué)歷教育、就業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定為一體的綜合性技能人才培訓(xùn)基地。辦學(xué)層次為全日制中級、高級技工教育。我校坐落于廣州花都汽車城內(nèi),毗鄰東風(fēng)日產(chǎn)乘用車公司。
廣州華風(fēng)技工學(xué)校辦學(xué)概況
學(xué)??傉嫉孛娣e130多畝,總建筑面積近42000平方米。目前建有獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)大樓,教學(xué)大樓,行政大樓等實(shí)訓(xùn)教學(xué)場地,充足的實(shí)訓(xùn)設(shè)施為學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)條件。綠化、硬化面積達(dá)97.38%,為學(xué)生提供舒適優(yōu)美的校園環(huán)境。我校有一支師德高尚、學(xué)識淵博、技術(shù)精湛的師資團(tuán)隊(duì),專、兼職教師共156人,具有本科以上學(xué)歷教師100人,中、高級職稱教師及高級實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、技師和高級技師超過60人,其中有專業(yè)學(xué)科帶頭人,教學(xué)骨干,技能強(qiáng)手,滿足教學(xué)需求。
廣州華風(fēng)技工學(xué)校西式烹飪專業(yè)介紹
主要課程
西式烹飪緒論、烹調(diào)的基本原理、原材料的選購與保管(西式)、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、熱菜與冷菜的制作、西式菜肴的供應(yīng)形式、廚房生產(chǎn)場地的技術(shù)管理知識與成本核算、西式烹調(diào)師(中級)培訓(xùn)等。
技能考證
西式烹調(diào)師(中級)
就業(yè)方向
主要為高星級酒店餐飲部門及社會(huì)知名西餐企業(yè)、從事西式烹調(diào)與餐飲管理等工作、也可在大中型高星級飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級會(huì)所、各專業(yè)酒吧、扒房等。
廣州華風(fēng)技工學(xué)校西式烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名西式烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。