學(xué)校的專業(yè)開設(shè)的都是不同的,同學(xué)們?nèi)绻胍x擇一個好的專業(yè),可以提前去了解專業(yè)的相關(guān)介紹,然后根據(jù)自己的實際情況來選擇適合自己的專業(yè)。由于2021年學(xué)校的招生專業(yè)暫未發(fā)布,想要重慶市開縣巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校2021年招生專業(yè)有哪些的同學(xué)可以參考去年的,希望能夠幫助到同學(xué)們。
招生專業(yè)
機(jī)械加工、數(shù)控、電子、計算機(jī)信息技術(shù)、酒店管理、烹飪、汽修
酒店管理專業(yè)介紹
培養(yǎng)要求:該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。
能力要求:1、具有誠信、堅毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊協(xié)作精神;2、具有較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識;3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢;4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識;5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務(wù)技能;7、具有較強(qiáng)的計算機(jī)操作、中英文表達(dá)能力以及對于突發(fā)事件的處理能力等。
主干課程:管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。
實訓(xùn)教學(xué):項目教學(xué)實踐。(項目化教學(xué)模式是青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游、酒店專業(yè)在借鑒荷蘭INHOLLAD應(yīng)用科技大學(xué)基礎(chǔ)上,通過本土化實踐形成的教學(xué)模式。它所倡導(dǎo)的是“學(xué)中做、做中學(xué)”的理念,學(xué)生通過在校期間完成基于酒店真實工作任務(wù)的項目,來提高實戰(zhàn)能力,是一種行之有效的實踐教學(xué)模式。)
相信通過上面的內(nèi)容同學(xué)們對重慶市開縣巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校應(yīng)該有了一定的了解,如果有同學(xué)想要報讀這個學(xué)??梢灾苯釉诰W(wǎng)站內(nèi)進(jìn)行預(yù)約報名,招生老師會在第一時間和同學(xué)們?nèi)〉寐?lián)系,同時也可以來學(xué)校實地考察之后在選擇學(xué)校。