2023年貴州開設(shè)食品安全與檢測技術(shù)專業(yè)的職業(yè)學(xué)校有:貴州食品工程職業(yè)學(xué)院(中職)。貴州食品工程職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1953年,由貴州省發(fā)改委貴州省糧食和物資儲備局主管。
貴州開設(shè)食品安全與檢測技術(shù)專業(yè)的職業(yè)學(xué)校
序號 | 職業(yè)學(xué)校 |
1 | 貴州食品工程職業(yè)學(xué)院(中職) |
食品安全與檢測技術(shù)專業(yè)介紹
食品安全與檢測專業(yè)學(xué)習(xí)的課程有食品檢驗(yàn)(感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)、食品安全檢驗(yàn))、無機(jī)化學(xué)、食品微生物學(xué)、食用資源學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品工藝(烘焙、裱花、咖啡等)、葡萄酒品鑒文化與禮儀、快檢(農(nóng)殘、獸殘等)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品安全控制技術(shù)、食品法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
食品安全與檢測專業(yè)畢業(yè)之后,可以在各級食品安全監(jiān)督部門、各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)、食品連鎖超市等經(jīng)營企業(yè)從事安全檢驗(yàn)崗位的食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證、營銷等崗位;也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè);各級政府食品質(zhì)量監(jiān)測部門、質(zhì)量監(jiān)控及評價(jià)和質(zhì)量管理等工作。