烹飪專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學(xué)讀職業(yè)學(xué)校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學(xué)們分享了攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的烹飪專業(yè)的相關(guān)信息,一起來看一下吧。
攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校就開設(shè)有烹飪專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:攀枝花市仁和區(qū)攀枝花大道南段322號
攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校簡介
我校是公辦的國家級重點中等職業(yè)學(xué)校,“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”立項學(xué)?!,F(xiàn)有彎腰樹(校本部)和江北(瓜子坪,原攀枝花市信息職業(yè)技術(shù)學(xué)校)兩個校區(qū),在校學(xué)生4700多人,在崗教職工310人,其中中級教師80人,高級教師90人,研究生學(xué)歷和研究生畢業(yè) 16人,攀枝花市有突出貢獻(xiàn)專家1人,全國“五一”勞動獎?wù)芦@得者1人,四川省人大代表1人,省、市、縣級骨干教師、學(xué)科帶頭人、優(yōu)秀教師54人,工程師、技師74人,外聘專家40人,參加國家級骨干教師培訓(xùn)70人,送德國培訓(xùn)進(jìn)修2人,校長被評為攀枝花市模范校長。
攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校就業(yè)模式
學(xué)校按“升學(xué)、就業(yè)”模式,為每位學(xué)生鋪設(shè)成材之路。升學(xué)有“五年制”高職大專、“4+2”直升四川機電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、“3+3”直升高職學(xué)院、對口高考、藝術(shù)高考、四年制成人大專套讀六種方式,高考上線率始終處于全省前三位。就業(yè)學(xué)生實行“2+1”學(xué)制,前兩年在校學(xué)習(xí),第三年帶薪頂崗實習(xí)。學(xué)校實行 “訂單招生、定向培訓(xùn)、定點就業(yè)”的“三定”模式,與200余家企事業(yè)單位建立校企合作關(guān)系,學(xué)生就業(yè)得到保障,一些企業(yè)為在校學(xué)生發(fā)放獎學(xué)金或“冠名” 等方式提前預(yù)定學(xué)生。
攀枝花市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校教學(xué)條件
學(xué)校按照專業(yè)分類設(shè)立五個專業(yè)部,分部實施管理,管理細(xì)致到位。大力推行“以人為本、工學(xué)一體”的人才培養(yǎng)模式,堅持培養(yǎng)“懂理論、強技能、有發(fā)展”的應(yīng)用型人才,教學(xué)中堅持理論與技能并重、知識與素養(yǎng)并重,始終把人才素質(zhì)培養(yǎng)放在第一位,畢業(yè)生受到社會廣泛贊譽。
攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)課程:烹飪概論、烹飪原料知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、宴席設(shè)計、熱菜制作、涼菜、面點、刀工基礎(chǔ)、烹飪工藝、食品雕刻。
烹飪就業(yè)方向:面向賓館、酒店、大型餐飲連鎖企業(yè)、糕點連鎖企業(yè)從事烹飪、雕刻、面點制作等工作或自主創(chuàng)業(yè)。
攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。