烹飪專業(yè)是一個非常有前景的專業(yè),很多同學初中畢業(yè)未能考上高中的同學都會選擇讀職校學烹飪專業(yè),那么涼山2023年讀烹飪專業(yè)哪所學校好呢?
甘洛縣職業(yè)技術學校就開設有烹飪專業(yè),并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看甘洛縣職業(yè)技術學校的相關信息介紹吧
學校地址:四川省甘洛縣新市壩鎮(zhèn)濱河路南段27號
甘洛縣職業(yè)技術學校簡介
甘洛縣職業(yè)技術學校是由中紀委協(xié)調(diào),廣東碧桂園集團捐助新建的,縣內(nèi)唯一一所經(jīng)省教育廳批準舉辦的中等職業(yè)技術學校。學校前身為甘洛縣初級職業(yè)中學,創(chuàng)辦于1988年,長期以來,由于基礎條件薄弱,既滿足不了廣大人民群眾接受職業(yè)教育的需求,也無法滿足甘洛經(jīng)濟社會發(fā)展的需要。2007年,在中央紀委監(jiān)察部機關扶貧辦的關心協(xié)調(diào)下,廣東碧桂園集團出資1500萬元、縣配套2035萬元新建了縣職業(yè)技術學校。學校位于甘洛縣城濱河路南段,校舍建筑總面積17433.18平方米,綠化面積達5900平方米。有教學綜合樓、教師宿舍樓、學生宿舍樓、浴室、食堂、標準環(huán)形塑膠跑道、4個標準塑膠籃球場。校園整體布局科學合理、優(yōu)雅別致,是全州乃至全省少數(shù)民族地區(qū)最為靚麗的一所職業(yè)技術學校。
甘洛縣職業(yè)技術學校概況
學校現(xiàn)有教職工86人(其中本科學歷71人、專業(yè)課教師32人),教學班級20個,學生1060名。配備校長1人、副校長2人,設有辦公室、教務處、招生就業(yè)處等六個中層處室。現(xiàn)開設有《電子技術應用》、《服裝設計與工藝》、《酒店服務與管理》、《中餐烹飪》、《學前教育》五個中職學歷教育專業(yè)和《汽車駕駛》培訓等若干短訓專業(yè)。配備的專業(yè)實訓設備,基本滿足了實訓需要。學生就業(yè)的方向為北京、廣東、江蘇等地區(qū)。
截止目前,先后為碧桂園集團、北京眉州酒店管理有限公司、AAC電子有限公司、江蘇昆山富港電子有限公司、浙江寧波申州針織有限公司等企業(yè)輸送了633名初、中級技能型人才(其中向中紀委監(jiān)察部機關事務管理局輸送了4名優(yōu)秀人才)。共舉辦汽車駕駛、電工、焊工、計算機、養(yǎng)殖、種殖等短期技能培訓班95期,培訓5216人次。
甘洛縣職業(yè)技術學校榮譽
學校先后被評為“四川省綠化模范單位”、“縣級文明單位”、“縣級綠色學校”、“2009年度縣級勞務輸出工作先進單位”、“2009年度縣級教育綜合評估一等獎”、“2010年度縣級勞務輸出工作先進單位”;先后被確定為“涼山州勞務扶貧培訓基地”、“陽光工程培訓基地”、“縣域內(nèi)短期技能集中培訓基地”、“國家職業(yè)技能鑒定站”。學校還加入了“全國大中專院校聯(lián)盟實習就業(yè)基地”。目前,學校正在爭創(chuàng)四川省示范性中等職業(yè)學校。
甘洛縣職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)介紹
烹飪培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生掌握中餐烹飪工藝理論和技能,同時培養(yǎng)飲食營養(yǎng)與餐飲的專業(yè)理論。通過理論結(jié)合實踐的教學方法,使學生具有較強的烹飪實際操作技能和菜品創(chuàng)新技能,以及餐飲管理能力。
烹飪主干課程:烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生 烹飪原料知識部分 烹飪工藝部分 川菜烹調(diào)技術
烹飪就業(yè)去向:飯店、賓館等餐飲生產(chǎn)部門的菜點設計與制作,餐飲企業(yè)的經(jīng)營與管理。
烹飪升學去向:本專業(yè)目前能升???、本科,四川旅游學院。
甘洛縣職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。