重慶機(jī)電技工學(xué)校是一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多以及周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名重慶機(jī)電技工學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了重慶機(jī)電技工學(xué)校烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
烹飪(中式烹調(diào))專業(yè)介紹
烹飪(中式烹調(diào))培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能的中、高級(jí)烹調(diào)師和預(yù)備技師。學(xué)生中技學(xué)習(xí)期滿,考核合格可取得學(xué)歷證書和中級(jí)職業(yè)資格證書。畢業(yè)可升入本校高級(jí)技工班或預(yù)備技師班學(xué)習(xí),也可通過考核升入到與專業(yè)相關(guān)的高職院校學(xué)習(xí)。
烹飪(中式烹調(diào))主要課程
烹調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。
報(bào)考要求及方法
(一)五年高職專科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職專科分?jǐn)?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;
2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單,中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè),成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。
重慶機(jī)電技工學(xué)校簡(jiǎn)介
重慶市機(jī)電技工學(xué)校,成立于1964年,是由重慶水輪機(jī)廠有限公司舉辦的大型國(guó)有企業(yè)公辦單位,原名為重慶水輪機(jī)廠技工學(xué)校。2001年,經(jīng)重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)更名為重慶市機(jī)電聯(lián)合技工學(xué)校,2006年根據(jù)渝勞社發(fā)【2006】204號(hào)文件,更名為重慶市機(jī)電技工學(xué)校,屬于重慶機(jī)電控股集團(tuán)。
學(xué)?,F(xiàn)擁有李家沱校區(qū)和金竹實(shí)訓(xùn)基地兩大校區(qū),占地60余畝,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和行業(yè)發(fā)展變化,學(xué)校現(xiàn)有專業(yè)汽車制造與維修、軌道交通運(yùn)營(yíng)與管理、幼兒教育、護(hù)理、3D打印應(yīng)用技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)。學(xué)生就業(yè)率高達(dá)98%,對(duì)口就業(yè)率95%,就業(yè)穩(wěn)定率92%以上。
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