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2023年壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-05 280

不少濰坊以及濰坊周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

招生要求

學(xué)生須符合各專業(yè)國家體檢標(biāo)準(zhǔn),無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。

報(bào)名條件

經(jīng)注冊(cè)具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,具有堅(jiān)定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請(qǐng)并由所在學(xué)校審查推薦,均可報(bào)名。

壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校是一所職教中心,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

壽光市職業(yè)教育中心學(xué)校簡介

學(xué)校地址:山東省壽光市濱海(羊口)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)渤海路5201號(hào)

學(xué)校實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊全,辦學(xué)條件優(yōu)越。設(shè)有現(xiàn)代農(nóng)藝、海洋科技、現(xiàn)代服務(wù)、機(jī)械數(shù)控、機(jī)電、汽車工程、計(jì)算機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、創(chuàng)業(yè)學(xué)院、高考部、城市軌道交通等11個(gè)教學(xué)部,開設(shè)現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、學(xué)前教育、機(jī)電一體化、汽車運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子商務(wù)等31個(gè)專業(yè)。其中,4個(gè)中央財(cái)政重點(diǎn)支持專業(yè),4個(gè)省級(jí)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè),4個(gè)省級(jí)品牌專業(yè),8個(gè)濰坊市級(jí)特色品牌專業(yè)。現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)(群)為濰坊市職業(yè)院校高水平專業(yè)(群)。

學(xué)校秉承“優(yōu)秀是訓(xùn)練出來的”校訓(xùn),踐行“崇文尚德、精技篤行”育人理念,堅(jiān)持“心無旁騖攻主業(yè),精雕細(xì)刻抓管理,多方聯(lián)動(dòng)促發(fā)展,齊心協(xié)力創(chuàng)輝煌”的工作思路,堅(jiān)持以立德樹人為根本、以服務(wù)發(fā)展為宗旨、以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)施因材施教,分層次教學(xué),一體化管理。先后榮獲“國家級(jí)鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校”“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校”“國家職業(yè)院校數(shù)字校園建設(shè)樣板校”、“山東省職業(yè)教育先進(jìn)單位”“山東省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“山東省首批示范校中等職業(yè)學(xué)校建設(shè)工程項(xiàng)目”“山東省校企合作一體化辦學(xué)示范院校”“山東省首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位”“山東省國防教育特色學(xué)校”“山東省檔案工作科學(xué)化管理示范單位”“山東省首批人工智能試點(diǎn)學(xué)校”“濰坊市文明校園”等榮譽(yù)稱號(hào)。一項(xiàng)教學(xué)成果榮獲國家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng),兩項(xiàng)教學(xué)成果獲山東省教學(xué)成果特等獎(jiǎng)。

中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。

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