食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè),山東省城市服務(wù)技師學(xué)院2023年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了,學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)的,那么山東省城市服務(wù)技師學(xué)院食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來(lái)看一下吧。
食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):食品檢測(cè)及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測(cè)及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品法規(guī)、認(rèn)證等方面的基本知識(shí),能夠在食品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域從事食品檢測(cè)、食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)與控制、食品生產(chǎn)管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。
培養(yǎng)要求:食品檢測(cè)及管理專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營(yíng)養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品安全檢測(cè)等方面的專業(yè)知識(shí)和基本技能,注重對(duì)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和綠色理念的培養(yǎng),從事食品營(yíng)養(yǎng)分析檢驗(yàn)、食品安全評(píng)價(jià)、食品管理、品質(zhì)控制等方面工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
課程設(shè)置:分析化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實(shí)驗(yàn)設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)、食品質(zhì)量安全管理、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官與理化檢驗(yàn)、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理、職業(yè)資格培訓(xùn)與考證、安全食品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證等。
報(bào)考要求及方法
(一)五年高職專科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職專科分?jǐn)?shù)線;
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職??浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專:招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;
2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單,中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè),成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。
山東省城市服務(wù)技師學(xué)院食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
山東省城市服務(wù)技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
山東省城市服務(wù)技師學(xué)院簡(jiǎn)介
山東省城市服務(wù)技師學(xué)院是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制公辦省屬技師學(xué)院,始建于1965年,以培養(yǎng)預(yù)備技師、高級(jí)技工等知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型人才為主,隸屬于山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司。學(xué)院坐落于煙臺(tái)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),規(guī)劃占地751畝,建筑面積23萬(wàn)平方米。
擁有烹飪、西餐、數(shù)控加工、汽車維修、幼兒教育等現(xiàn)代化專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室136個(gè),各類教學(xué)和實(shí)訓(xùn)設(shè)備總價(jià)值1.7億元,可滿足教學(xué)、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和產(chǎn)品研發(fā)等需要,為高技能人才培養(yǎng)提供了良好的條件。目前學(xué)制教育在校生16000余人,每年面向社會(huì)培訓(xùn)鑒定7000余人。
學(xué)院建有全國(guó)技工院校首個(gè)院士工作站,入選首批“山東省技工教育特色名校”和“國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地”項(xiàng)目建設(shè)單位,先后獲批兩個(gè)“國(guó)家級(jí)大師工作室”、三個(gè) “世界技能大賽中國(guó)集訓(xùn)基地”;先后榮獲“中國(guó)烹飪學(xué)府”、山東教育系統(tǒng)和人社系統(tǒng)四年一度的“先進(jìn)集體”“省級(jí)文 明單位”等榮譽(yù)稱號(hào),2021 年度,獲得山東省屬教育事業(yè)單 位績(jī)效考核中技師學(xué)院考核第一名,被省委省政府授予“山東省就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作先進(jìn)集體”榮譽(yù)稱號(hào)。
以上就是山東省城市服務(wù)技師學(xué)院食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。