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2023年全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-07 280

隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校,全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是桂林當(dāng)?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考:

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對象不能報考:

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址:廣西壯族自治區(qū)桂林市全州縣天湖街550號

全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校建校于1965年,1985年正式命名為全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校,它是一所多學(xué)科、綜合性的全日制自治區(qū)重點職業(yè)中專學(xué)校、廣西區(qū)特色示范學(xué)校、國家星火科技培訓(xùn)學(xué)校、溫暖工程李兆基基金百萬農(nóng)民項目培訓(xùn)基地。經(jīng)過20多年的改革發(fā)展,投資2000多萬元,建成了兩棟教學(xué)大樓,兩棟實驗大樓,一棟辦公圖書綜合大樓,兩棟學(xué)生公寓樓,兩棟教師住宿樓,一棟餐廳大樓。校園規(guī)劃科學(xué),布局合理,把整個校園按教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運動區(qū),生產(chǎn)實習(xí)區(qū)四大區(qū)域合理劃分。學(xué)校建有現(xiàn)代化的語音室,多媒體教室,閉路電視教學(xué)系統(tǒng),高速電動縫紉室,針織加工實訓(xùn)室,電子電工室,視聽音響設(shè)備一體化實驗室,家電維修室,制冷實訓(xùn)室,電力拖動自動控制實驗室,數(shù)控機床實驗室,模具加工室,鉗工室,汽車修理室,摩托車維修室,電焊室,形體訓(xùn)練舞蹈室,最新電子琴80臺,最先進的奔騰D的CPU計算機200臺,有寬敞的圖書室和閱覽室,藏書6萬多冊。建立了校園網(wǎng)和因特網(wǎng)。

有關(guān)于全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多全州縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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