東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是東莞當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校環(huán)境好、師資強(qiáng)、教學(xué)質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選,學(xué)校的廚師與烹飪專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè),受到不少同學(xué)的青睞,然而一些對(duì)學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對(duì)廚師與烹飪專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對(duì)此,老師就為同學(xué)們分享了東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校廚師與烹飪專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
廚師與烹飪專業(yè)介紹
廚師與烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事常用烹調(diào)原料加工和常見中式基礎(chǔ)菜肴制作的中級(jí)技能人才,從事常用中、西式面點(diǎn)原料加工和常見中、西式面點(diǎn)制作的中級(jí)技能人才
廚師與烹飪專業(yè)技能考核
中式烹調(diào)師(中級(jí))
廚師與烹飪專業(yè)主要課程
烹飪基本功、營養(yǎng)衛(wèi)生、粵菜、湘菜、川菜等八大菜系的經(jīng)典做法、餐旅業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、廚房管理、冷拼、食品安全、食品雕刻、中西式面點(diǎn)制作、名師名菜創(chuàng)新技術(shù)中西式烹調(diào)師(中級(jí))
廚師與烹飪專業(yè)就業(yè)方向
酒店、飯店廚師、烘焙師等
招生要求
1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;
2、熱愛祖國、遵紀(jì)守法、舉止端莊,有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);
3、身高:男生165~175cm;女生160~170cm;
東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校廚師與烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校簡介
東莞育才教育集團(tuán)東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校是廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批辦的三年制中技學(xué)歷教育機(jī)構(gòu),2010-2017年連續(xù)被東莞日?qǐng)?bào)評(píng)為"優(yōu)秀職業(yè)教育品牌學(xué)校"和"東莞最具競爭力教育品牌學(xué)校"。學(xué)校占地250畝,建筑面積12萬平方米:教職工156人,在校學(xué)生3995人。計(jì)劃申報(bào)"東莞實(shí)驗(yàn)高級(jí)技工學(xué)校"、"東莞實(shí)驗(yàn)技師學(xué)院"。
學(xué)校開設(shè)有機(jī)器人、模具、數(shù)控、汽修、電子、計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心,建設(shè)有設(shè)施完善的財(cái)會(huì)模擬實(shí)訓(xùn)室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、舞蹈排練室、琴樂演練室、多媒體教室、服裝針車實(shí)訓(xùn)室、語音室、美術(shù)室等,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值超過1億元以上。
以上就是東莞實(shí)驗(yàn)技工學(xué)校廚師與烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。