廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)2023年招生

廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）是廣州一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多廣州以及廣州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部），但是卻苦于對學(xué)校的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)介紹

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程

烹飪原料學(xué)，烹飪美學(xué)，烹飪營養(yǎng)工藝，烹飪化學(xué)，烹飪技術(shù)，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

招生要求

1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;

2、思想進(jìn)步，品德良好，作風(fēng)正派，遵紀(jì)守法，思想政治品德考核合格。

3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求，無傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。

4、政治條件：具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì)，并經(jīng)政審合格。

廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院（中專部）簡介

學(xué)校地址：廣州市天河區(qū)瘦狗嶺路463號

廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院，位于廣東省廣州市，是一所以小學(xué)、學(xué)前師資培養(yǎng)為品牌，以培養(yǎng)高素質(zhì)外語、藝術(shù)、信息技術(shù)技能型人才為特色的公辦省級示范性高職培育院校。學(xué)院創(chuàng)辦于2001年12月，前身是廣東外國語師范學(xué)校和廣東藝術(shù)師范學(xué)校。廣東外國語師范學(xué)校成立于1978年，廣東藝術(shù)師范學(xué)校成立于1983年，兩校學(xué)校均為廣東省教育廳直屬重點師范學(xué)校，是廣東省培養(yǎng)、培訓(xùn)基礎(chǔ)教育師資的重要基地。學(xué)院先后獲得“全國學(xué)校藝術(shù)教育工作先進(jìn)單位”、“全國語言文字工作先進(jìn)集體”、“國家級語言文字規(guī)范化示范校”、“全國高校校園文化建設(shè)成果優(yōu)秀獎”等榮譽稱號。

學(xué)校現(xiàn)有30個專業(yè)，有5個省級高職教育示范性專業(yè)、2個中央財政支持專業(yè)，11個省級重點專業(yè)，占全校專業(yè)數(shù)的45.8%;6門國家級精品資源共享課立項建設(shè)課程，10門省級精品資源共享課立項建設(shè)課程、1門省級精品視頻公開課立項建設(shè)課程，4門教育部高職高專教學(xué)指導(dǎo)委員會精品課程、2門廣東省高等學(xué)校思想政治理論課優(yōu)質(zhì)(建設(shè))課程;連續(xù)榮獲廣東省第五屆、第六屆、第七屆高等教育教學(xué)成果一等獎。

學(xué)?，F(xiàn)專任教師347人，其中正高職稱21人，副高職稱133人，博士/ 碩士生導(dǎo)師3 人，具有“雙師”素質(zhì)的教師比例達(dá)77.17%。現(xiàn)有全國優(yōu)秀教師2人、廣東省南粵優(yōu)秀教師19人、南粵教壇新秀7人，“廣東省教學(xué)名師”1 人，廣東省高校“千、百、十”工程省級培養(yǎng)對象1人、校級培養(yǎng)對象12人，專業(yè)帶頭人24人，教學(xué)科研骨干65人，另有外籍教師7人。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。