不少南京以及南京周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,南京商業(yè)技工學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么南京商業(yè)技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的德、智、體美全面發(fā)展,面向各級(jí)各類(lèi)賓館飯店等餐飲行業(yè),培養(yǎng)能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養(yǎng)和職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的中、初級(jí)烹飪應(yīng)用型技能人才。
就業(yè)崗位
旅游、餐飲、星級(jí)酒店等行業(yè),從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國(guó)家體檢標(biāo)準(zhǔn),無(wú)色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報(bào)名條件
經(jīng)注冊(cè)具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,具有堅(jiān)定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過(guò)紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請(qǐng)并由所在學(xué)校審查推薦,均可報(bào)名。
南京商業(yè)技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
南京商業(yè)技工學(xué)校是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
南京商業(yè)技工學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校是全國(guó)創(chuàng)新管理品牌學(xué)校、新世紀(jì)中國(guó)教育事業(yè)10年十佳教育創(chuàng)新學(xué)校、江蘇省四星級(jí)職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學(xué)校、江蘇省職業(yè)教育課程改革實(shí)驗(yàn)學(xué)校、江蘇省”首批和諧校園“、江蘇省首批“平安校園”、江蘇省現(xiàn)代教育技術(shù)示范學(xué)校、江蘇省現(xiàn)代教育技術(shù)示范學(xué)校、中央財(cái)政支持的國(guó)家級(jí)實(shí)訓(xùn)基地、江蘇省餐飲職業(yè)教育集團(tuán)牽頭單位、江蘇省德育特色學(xué)校、江蘇省“工人先鋒號(hào)”。
學(xué)校是一所以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為核心的省級(jí)高水平示范性職業(yè)學(xué)校。1956年建校,1983年創(chuàng)辦職業(yè)教育,在全國(guó)率先開(kāi)創(chuàng)職教、社教一體化辦學(xué)先河,獨(dú)樹(shù)一幟,享譽(yù)金陵?,F(xiàn)為江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)學(xué)校,江蘇省四星級(jí)職業(yè)學(xué)校,江蘇省德育特色學(xué)校,全國(guó)教育改革創(chuàng)新學(xué)校。
學(xué)校地處南京市中心城區(qū)鼓樓區(qū),師生員工7000多人。學(xué)校共有六個(gè)校區(qū):商校北校區(qū)、南校區(qū)、漢中門(mén)校區(qū)、幕府校區(qū)、建寧路校區(qū)和五塘校區(qū),實(shí)行校系二級(jí)管理,有財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、工商管理系、信息工程系、旅游管理系、汽修部、物流部和國(guó)際部等,學(xué)校實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施完備,擁有省內(nèi)領(lǐng)先的烹飪、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、物流、汽修實(shí)訓(xùn)設(shè)施及酒店、旅游、叉車(chē)、數(shù)控、電子等一流的實(shí)訓(xùn)室。近幾年學(xué)校在全國(guó)、江蘇省技能大賽中先后獲得多塊獎(jiǎng)牌。學(xué)校教職工310人,專業(yè)方向16個(gè),五年制高職專業(yè)10個(gè)。學(xué)?,F(xiàn)有國(guó)家級(jí)烹飪大師4人,江蘇省特級(jí)教師1人,江蘇省“333”高層次人才工程培養(yǎng)對(duì)象2人,江蘇省教科研中心組成員3人,省級(jí)教學(xué)名師7人,省職業(yè)教育領(lǐng)軍人才2名,市區(qū)學(xué)科帶頭人18人,市兼職教研員5人。學(xué)校是全國(guó)啦啦操示范窗口學(xué)校、是南京市龍舟傳統(tǒng)體育學(xué)校,學(xué)校精品社團(tuán)在國(guó)際、國(guó)家級(jí)重要賽事中獲得優(yōu)異成績(jī)。
以上就是南京商業(yè)技工學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。