隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)得一技之長,自貢市特殊教育學(xué)校就是很多自貢和自貢周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校,那么自貢市特殊教育學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)精通西餐制作,懂經(jīng)營、善管理,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。
主干課程:西餐烹飪初級班 授課內(nèi)容:主要講述:西餐的發(fā)展、西方各國的飲食特點、原料的品質(zhì)鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調(diào)基礎(chǔ)、調(diào)味基礎(chǔ)、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
招生對象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
自貢市特殊教育學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
自貢市特殊教育學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
自貢市特殊教育學(xué)校簡介
自貢市特殊教育學(xué)校簡介
自貢市特殊教育學(xué)校為公辦學(xué)校,隸屬自貢市自流井區(qū)教育和體育局,創(chuàng)建于1982年,是川南地區(qū)最早興辦的特殊教育學(xué)校。學(xué)校坐落于自貢市中心區(qū),現(xiàn)有教職工38名,在校學(xué)生166人。
學(xué)校秉承“懷仁愛心,做有用人”的校訓(xùn),以創(chuàng)建“陽光、務(wù)實、專業(yè)、平等”名校為奮斗目標(biāo),彰顯“至愛、自愛、互愛、關(guān)愛”的核心文化,培養(yǎng)學(xué)生成為仁愛、有用的新一代勞動者。
西餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。