2023年安徽六安技師學院烹飪專業(yè)招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，安徽六安技師學院就是很多六安和六安周邊的學生說青睞的學校，那么安徽六安技師學院烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正，身體健康，滿足相關(guān)專業(yè)面試身高，無明顯疤痕，無紋身，無傳染病，肝功化驗正常, 視力正常，無色盲，嗅覺正常。

安徽六安技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

安徽六安技師學院是一所技工學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

安徽六安技師學院簡介

學校地址：安徽省六安市佛子嶺東路汽車東站西側(cè)

安徽六安技師學院是一所培養(yǎng)應用型、技能型人才的綜合性院校。學院的前身是創(chuàng)辦于1958年的六安工業(yè)學校，1978年恢復為安徽省六安機械技工學校，期間舉辦過兩屆“七二·一”工人大學。2003年8月，機械技工學校和創(chuàng)辦于1985年的六安市技工學校合并。

學院占地412畝(新校區(qū)209畝，老校區(qū)203畝)，四個校區(qū)，總建筑面積約10萬平方米，其中新校區(qū)建筑面積6.5萬平方米，可滿足在校生5000人學習和生活。校園內(nèi)教學主樓、行政樓、實訓中心、男女生公寓、食堂、浴室、文化活動中心等各具風格、氣勢恢弘的建筑單體和湖光山色景觀區(qū)、8400平方米文化廣場、36000平方米運動區(qū)(包括400米塑膠跑道、1個標準足球場、9個標準籃球場、4個羽毛球場、10個乒乓球場、健身休閑區(qū)等)交相輝映，展現(xiàn)獨特風采。優(yōu)美的校園環(huán)境，濃郁的人文氣韻，是莘莘學子讀書學習成長成才的好地方。

學院教學主樓建筑面積16000平方米，內(nèi)設(shè)60個標準教室、12個計算機教室、8個多媒體教室，以及賓館服務和旅游管理實訓室、錄播教室、建筑模擬實訓室、學生心理健康咨詢室等。實訓中心建筑面積12000平方米，建有金加工、數(shù)控加工、模具制造、汽車維修、電工及電子技術(shù)、計算機6大實訓中心，包含40個實訓車間(室)，擁有各類實訓設(shè)備1605臺套，實習工位1830個，可滿足2000人同時訓練之需。實訓條件躋身全省職業(yè)院校一流行列。

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