廣東粵東技師學(xué)院是汕頭一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多汕頭以及汕頭周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名廣東粵東技師學(xué)院,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了廣東粵東技師學(xué)院食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
食品檢測(cè)及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測(cè)及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營(yíng)養(yǎng)、食品法規(guī)、認(rèn)證等方面的基本知識(shí),能夠在食品生產(chǎn)、加工、流通領(lǐng)域從事食品檢測(cè)、食品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)與控制、食品生產(chǎn)管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。
課程設(shè)置
分析化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實(shí)驗(yàn)設(shè)備應(yīng)用與維護(hù)、食品質(zhì)量安全管理、食品微生物檢驗(yàn)、食品感官與理化檢驗(yàn)、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理、職業(yè)資格培訓(xùn)與考證、安全食品標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證等。
招生對(duì)象及地區(qū)
1.學(xué)院實(shí)行“陽(yáng)光招生”,并按教育部規(guī)定的“學(xué)校負(fù)責(zé),招辦監(jiān)督”的錄取體制進(jìn)行遠(yuǎn)程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則,公開、公正、公平選拔每一位合格考生。
2.招生對(duì)象為參加全國(guó)普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的學(xué)生,并根據(jù)教育部當(dāng)年頒布的有關(guān)文件精神執(zhí)行。
3.招生計(jì)劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準(zhǔn)。
4.對(duì)加分或降分投檔的考生,按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行,我院予以認(rèn)可。
廣東粵東技師學(xué)院食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
廣東粵東技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
廣東粵東技師學(xué)院簡(jiǎn)介
廣東省粵東技師學(xué)院(廣東省粵東高級(jí)技工學(xué)校)創(chuàng)立于1970年,是全省第一所公辦副廳級(jí)國(guó)家重點(diǎn)技工院?!,F(xiàn)為國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、國(guó)家職業(yè)技能鑒定所、國(guó)家級(jí)技能大師工作室、全省高級(jí)技能人才實(shí)訓(xùn)基地和省潮菜烹調(diào)職業(yè)研發(fā)應(yīng)用基地和省級(jí)“粵菜師傅”培訓(xùn)基地,是國(guó)家和省職業(yè)技術(shù)教育先進(jìn)單位。
學(xué)校堅(jiān)持“校企雙制”辦學(xué)模式,開設(shè)專業(yè)近30個(gè),重點(diǎn)打造潮菜烹飪、茶藝、電子商務(wù)、玩具設(shè)計(jì)、食品檢驗(yàn)、服裝設(shè)計(jì)等扎根于潮汕土壤的特色專業(yè);建有國(guó)家級(jí)技能大師工作室1個(gè)、校級(jí)技能大師工作室4個(gè);擁有技工學(xué)校國(guó)家級(jí)督導(dǎo)員1名、省級(jí)督導(dǎo)員9名;具有德瑪吉DMU50五軸加工中心、島津GFA-6880原子吸收光譜、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)實(shí)訓(xùn)考核系統(tǒng)、大眾汽車CAN-BUS系統(tǒng)示教板等一大批先進(jìn)教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備;與200多家名優(yōu)企業(yè)開展校企合作,設(shè)立了校企雙制班、企業(yè)冠名班、企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金、企業(yè)實(shí)習(xí)基地等,采用“訂單培養(yǎng)”、定向(委托)培養(yǎng)等多種培養(yǎng)形式,由于畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)高和動(dòng)手能力強(qiáng)而深受企業(yè)青睞。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98.07%。
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