隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,柳州第一職業(yè)技術學校就是很多柳州和柳州周邊的學生說青睞的學校,那么柳州第一職業(yè)技術學校中式烹調技術專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
中式烹調技術專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)熟練掌握粵菜烹飪技術的中級烹調師和面點師。
主要課程
烹飪基本訓練、原料知識、烹飪技術、中式粵菜制作、烹飪工藝美術、營養(yǎng)衛(wèi)生、飲食心理、冷菜、冷拼技術、中式面點制作、西餐烹飪知識等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術特長生和藝術愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調檔范圍內遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調劑,將由學院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調劑的,則按退檔處理。
柳州第一職業(yè)技術學校中式烹調技術專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
柳州第一職業(yè)技術學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
柳州第一職業(yè)技術學校簡介
柳州市第一職業(yè)技術學校1983年創(chuàng)辦,1995年、2000年、2003年、2009年均以高分通過評估成為國家級重點職業(yè)中專學校,四次邁進全國教育系統(tǒng)先進行列。2002年被認定為“國家重點建設示范性職業(yè)學校”,2014年被認定為首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”?,F(xiàn)有計算機應用、數(shù)字媒體技術應用、電子技術應用、數(shù)控技術應用、旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、電子商務、現(xiàn)代商務、物流服務與管理、現(xiàn)代物流、汽車運用與維修、汽車車身修復、園林技術等19個專業(yè),全日制在校生8714人,教職員工644人,占地399.1畝,是一所涵蓋有一、二、三產(chǎn)專業(yè)的綜合性中等職業(yè)學校。
學校堅持“專業(yè)發(fā)展公司化、教師隊伍建設一體化、課程設置實踐化、學生考核企業(yè)(行業(yè))標準化”現(xiàn)代化改革方向,加強“心存高遠,志在向善,精藝在身,忠心報國”為主題的校園文化建設,辦學規(guī)模和效益不斷提高。“十二五”期間,學校以建設“規(guī)模化、集團化、多元化,與國際接軌,具有學習型組織性質的現(xiàn)代學校”為戰(zhàn)略目標。
2003年經(jīng)市教育局批準“柳州市職業(yè)教育研究所”在學校掛牌成立;2004年被中國科協(xié)授予“全國青少年科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)項目實驗學校”,被共青團中央授予“全國青年創(chuàng)業(yè)基地”學校;2005年被國家教育部評為“全國職業(yè)教育先進單位”;2006年被國家教育部確定為首批“全國科學教育實驗基地”,獲得全國校園文化建設金獎;2007年被教育部確定為首批“中等職業(yè)教育德育工作實驗基地”;2009年成為“自治區(qū)職業(yè)教育攻堅示范性中等職業(yè)學校學校”,榮獲“全國教育系統(tǒng)先進集體”稱號;2010年榮獲“全國中職學校德育先進集體”稱號;2014年成為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校”。
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