梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都很想要知道的吧，這里，老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容，大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報名條件

1、男、女生不限，年齡在14—20周歲;

2、身體健康，無傳染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政處罰，未參與邪教組織，品行端正;

報名方式

凡符合學校招生條件的學生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學校網站上報名

梅州農業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數要求嗎

梅州農業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

梅州農業(yè)學校簡介

學校地址：梅州市梅江區(qū)學院路15號

廣東省梅州農業(yè)學校、梅州市理工學校是雙校一體辦學體制的公辦國家級重點中專學校。學校落于梅州市區(qū)，辦學歷史悠久、環(huán)境優(yōu)美、治學嚴謹、人才輩出，并向全市的梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣招生。梅州市唯一的廣東省示范性建設中職學校，是省教育廳與梅州市委市政府共同打造的超萬人的國家級示范性學校。

學校現有教職工303人，專任教師全部達到本科及以上學歷要求，高級職稱教師48人，講師79人，雙師型教師占專業(yè)教師70%。教學管理科學規(guī)范，在梅州市中職學校教學常規(guī)評審中連續(xù)榮獲第一名，“并行式課程模式”被教育部指定為同類學校示范模式。

教學、生活設施完善，有教學樓3棟，慶麟大禮堂1座，學生宿舍10棟，圖書館1棟(藏書16萬冊)，有融教學、科研、實驗、實習于一體的科學館1座，有400米8條跑道的標準運動場1個，有1000M先進的校園網，電腦600臺，現代氣息濃。有汽車維修實訓場、電子電工實驗室、金工實驗室、電腦維修組裝室、機加工實訓車間、長青園林綠化工程公司、畜牧場、苗木場等實訓基地。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。