2023年云浮中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績(jī)一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長(zhǎng)，云浮中等專業(yè)學(xué)校就是很多云浮和云浮周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么云浮中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼	740201
基本學(xué)制	3年
原專業(yè)代碼	130700
原專業(yè)名稱	中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對(duì)口高職專業(yè)	烹飪工藝與營養(yǎng)
對(duì)口本科專業(yè)	旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標(biāo)	本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時(shí)，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

云浮中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

云浮中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

云浮中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：云浮市云城區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)內(nèi)

政府辦學(xué)，發(fā)展迅速。云浮市中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1981年，1995年改為現(xiàn)名，是云浮市中心城區(qū)一所由云浮市人民政府舉辦的中等職業(yè)學(xué)校。2001年被定為首批“廣東省職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)中心”，2003年被省教育廳評(píng)為省級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2007年云浮市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校掛靠本校，實(shí)行“一套班子，兩塊牌子”的管理?，F(xiàn)有92個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生4530人。

環(huán)境優(yōu)美，功能齊全。學(xué)校位于云浮市區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)，占地35.8萬平方米，依山傍水，山溪清泉貫穿校園，環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。首期規(guī)模5000人，建筑面積75000平方米，終端規(guī)模10000人,新校區(qū)于2012年8月投入使用?，F(xiàn)建有功能齊全的四幢五層高的教學(xué)大樓、八幢各六層高的學(xué)生公寓、一幢三層高可容納數(shù)千人就餐的師生食堂、一幢六層高的實(shí)訓(xùn)中心樓，擁有100多間標(biāo)準(zhǔn)的教室和720間二十四小時(shí)供應(yīng)冷熱水的公寓式學(xué)生宿舍。

師資雄厚，設(shè)備優(yōu)良。學(xué)?，F(xiàn)有在編教職工156人，其中高級(jí)講師、高級(jí)會(huì)計(jì)師等高級(jí)職稱教師42人，講師53人，雙師型教師63人。同時(shí)，聘請(qǐng)校外專任教師、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師42人。教師學(xué)歷層次高，專任教師中本科及以上學(xué)歷的達(dá)96%，其中碩士學(xué)歷15人。校內(nèi)建有計(jì)算機(jī)、數(shù)控車床、模具制造、汽車維修、機(jī)械、電子電工、鉗工、鋼琴室、烹飪等實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)室場(chǎng)，其中數(shù)控和汽車維修實(shí)訓(xùn)中心是省級(jí)財(cái)政支持建設(shè)的實(shí)訓(xùn)中心。2013年市政府同意投入2900萬元給我校購買新的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備，目前新的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備已基本到位，課室已全部安裝交互式多媒體教學(xué)一體機(jī)。按云浮市職業(yè)教育發(fā)展規(guī)劃，學(xué)校正在申報(bào)建設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、技能考核、師資培訓(xùn)、技能競(jìng)賽、研發(fā)服務(wù)及企業(yè)職工培訓(xùn)“五位一體”綜合實(shí)訓(xùn)中心，輻射力將遍及整個(gè)云浮。

有關(guān)于云浮中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多云浮中等專業(yè)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。