廣西華僑學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2023年招生

廣西華僑學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名廣西華僑學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

通過校內(nèi)外綜合實(shí)訓(xùn)，全面掌握中、西式熱、冷菜、食品雕刻、中西式面點(diǎn)的制作工藝及流程。實(shí)行雙證制，畢業(yè)生可獲得中專畢業(yè)證書和相應(yīng)的職業(yè)資格證書。長(zhǎng)期與區(qū)內(nèi)外知名餐飲企業(yè)有良好合作關(guān)系，如紅林大酒店、蒂麗雪斯蛋糕連鎖店、廣州番禺賓館等多家知名企業(yè)，學(xué)生就業(yè)率達(dá)98%以上。

核心課程

食品營(yíng)養(yǎng)與健康、中式烹調(diào)、原料加工知識(shí)、食品雕刻、西式面點(diǎn)、西式烹調(diào)、烹飪工藝美術(shù)、餐飲成本核算、菜單設(shè)計(jì)、中西餐廳服務(wù)、西點(diǎn)制作、西餐烹飪技術(shù)、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理等。

招生對(duì)象

三年制中專類：身心健康的應(yīng)、往屆初中畢業(yè)生(應(yīng)有初中畢業(yè)證)、中職直升生，在完成中專段學(xué)習(xí)后，學(xué)生可自愿選擇直接就業(yè)或經(jīng)對(duì)口高職考試、我校合作高校單招單考招生、成人高考、自學(xué)考試和開放教育等形式升入相應(yīng)高校學(xué)習(xí)。

五年制大專類：必須在省內(nèi)參加今年中考，升學(xué)考試成績(jī)達(dá)到我校五年制錄取分?jǐn)?shù)線的初中畢業(yè)生，經(jīng)省招辦錄取，完成中專段學(xué)業(yè)，各項(xiàng)考核合格后不再進(jìn)行升學(xué)考試，根據(jù)專業(yè)直接升入對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校進(jìn)行后兩年學(xué)習(xí)，成績(jī)合格，由對(duì)應(yīng)的聯(lián)辦高校頒發(fā)普通類大專文憑，國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷。

廣西華僑學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

廣西華僑學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

廣西華僑學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：南寧市清川大道1號(hào)

廣西華僑學(xué)校是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)公辦中專學(xué)校，國(guó)務(wù)院僑辦和自治區(qū)政府共同管轄，是國(guó)家華文教育基地和聯(lián)合國(guó)難民署安置點(diǎn)。有專任教師230人，其中高級(jí)職稱79人， “雙師型”教師138人，來自行業(yè)企業(yè)專家26人。

廣西華僑學(xué)校原名“南寧歸國(guó)華僑學(xué)生中等補(bǔ)習(xí)學(xué)校”，是1960年6月在周恩來總理的親切關(guān)懷下，中僑委(現(xiàn)國(guó)務(wù)院僑辦)為了幫助從印度尼西亞、緬甸、越南、馬來西亞等8個(gè)國(guó)家歸國(guó)的華僑青年學(xué)生克服語言障礙、學(xué)習(xí)祖國(guó)文化、實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)過渡而創(chuàng)辦的，是全國(guó)僑務(wù)系統(tǒng)五所僑校之一。2003年，學(xué)校轉(zhuǎn)型為普通中專，并更名為“廣西華僑學(xué)校”。2000年成為國(guó)務(wù)院僑辦首批華文教育基地，2015年定為國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校。

專任專業(yè)“雙師”素質(zhì)教師占80%以上;從行業(yè)企業(yè)聘請(qǐng)兼職教師占專任教師10%以上，師資力量雄厚。目前學(xué)校有各類在校生6000余人，其中中專生5000余人、高中生1000余人;來自多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的華僑、港澳臺(tái)和外國(guó)學(xué)生500余人。同時(shí)，廣西華僑學(xué)校還創(chuàng)辦有自己的汽車駕駛學(xué)校，有3000多平方米的硬化樁訓(xùn)場(chǎng)地;土坯練車場(chǎng)地800平方米(倒樁移庫用，有8個(gè)樁位)，新建了九項(xiàng)技能訓(xùn)練場(chǎng)地和1000多米的訓(xùn)練道路。校園占地面積(教學(xué)用地)16.9322萬平方米。學(xué)校建筑面積(教學(xué)用房)5.1750萬平方米。學(xué)校有標(biāo)準(zhǔn)足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、游泳池、網(wǎng)球館、羽毛球館、乒乓球館、東盟商品街等。

有關(guān)于廣西華僑學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多廣西華僑學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。