2023年浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)招生

食品烹飪專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè)，很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè)，浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開(kāi)展了一段時(shí)間了，學(xué)校也是開(kāi)設(shè)有食品烹飪專業(yè)的，那么浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對(duì)這一問(wèn)題，老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

食品烹飪專業(yè)介紹

食品烹飪專業(yè)主要課程

目前主要開(kāi)設(shè)的專業(yè)有烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)(中餐烹調(diào)方向)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)(西餐烹調(diào)方向)、中西面點(diǎn)工藝、食品加工技術(shù)、食品加工技術(shù)(加工與檢測(cè)方向)。烹飪概論 、烹飪?cè)蠈W(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語(yǔ)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開(kāi)發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

食品烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。培養(yǎng)具有現(xiàn)代餐飲管理知識(shí)和經(jīng)營(yíng)理念、有現(xiàn)代科技意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、熱愛(ài)烹飪職業(yè)、有敬業(yè)精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的新型、國(guó)際化的中、高級(jí)職業(yè)烹調(diào)(面點(diǎn))師。

報(bào)考對(duì)象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對(duì)象不能報(bào)考：

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門(mén)采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：杭州 西湖區(qū) 浙江省留和路527

浙江省華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1993年，原名浙江省殘疾人職業(yè)技術(shù)學(xué)校，學(xué)校辦學(xué)初期主要以殘疾人中、短期培訓(xùn)和成人教育為主，主要開(kāi)設(shè)了財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)歷班和電腦、烹飪、盲人保健按摩、財(cái)會(huì)等培訓(xùn)班。1998年5月，經(jīng)省教育廳和省發(fā)改委批準(zhǔn)，學(xué)校面向全省招收聾人工藝美術(shù)和烹飪食品、盲人推拿按摩等普通中專專業(yè)的殘疾學(xué)生，開(kāi)始全日制中專學(xué)歷教育，這也填補(bǔ)了浙江省特殊教育普通中專教學(xué)的空白。

2000年2月，學(xué)校與浙江廣播電視大學(xué)合作，成立“浙江廣播電視大學(xué)殘聯(lián)工作站”(2003年更名為浙江廣播電視大學(xué)特殊教育學(xué)院)，開(kāi)始跨入高等教育，開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)殘聯(lián)系統(tǒng)實(shí)施高等教育的先例。學(xué)校也實(shí)現(xiàn)了十年跨三大步的跨越式發(fā)展，使我省殘疾人教育事業(yè)走在全國(guó)前列。2004年11月，學(xué)校又與浙江理工大學(xué)聯(lián)辦藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)專升本成人高等教育函授教學(xué)班，還首次開(kāi)設(shè)遠(yuǎn)程教育數(shù)字媒體設(shè)計(jì)與制作、商務(wù)英語(yǔ)和會(huì)計(jì)學(xué)三個(gè)專業(yè)，為我省殘疾人高等教育闖出了一條新路。2006年開(kāi)始，學(xué)校先后又與浙江教育學(xué)院、浙江藝術(shù)職業(yè)學(xué)院合作，設(shè)立華強(qiáng)教學(xué)點(diǎn)，繼續(xù)開(kāi)展高職教育。

有關(guān)于浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校食品烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多浙江華強(qiáng)中等職業(yè)學(xué)校資訊，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。