杭州中策職業(yè)學校是杭州當?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學校,學校環(huán)境好、師資強、教學質(zhì)量優(yōu),是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選,學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè),受到不少同學的青睞,然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉,還在猶豫,對此,老師就為同學們分享了杭州中策職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)前景
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時,還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。招生要求
1、應屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,思想品德好,在校未受過處分,身體健康。
2、往屆畢業(yè)生取得九年義務教育完成證,當年中考成績不低于300分,有當?shù)厣鐓^(qū),派出所未讀書期間表現(xiàn)良好的證明,或有學校教師作擔保人,需家長陪同到校簽試讀協(xié)議。
杭州中策職業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
杭州中策職業(yè)學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
杭州中策職業(yè)學校簡介
杭州市中策職業(yè)學校國家級改革發(fā)展示范建設校,是杭州市政府命名的五大名校教育集團之一,是浙江省開辦最早的職業(yè)學校,是杭州市教育局直屬的公辦學校。2018年12月24日,學校通過“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設計劃”驗收。
杭州市中策職業(yè)學校是教育部認定的“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范建設學校”、首批國家級重點職業(yè)學校、全國德育管理先進學校、國家級數(shù)字校園建設學校、浙江省現(xiàn)代學徒制試點學校、浙江省中職專業(yè)課程改革優(yōu)秀基地學校、浙江省首批中等職業(yè)學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)試點學校和理事學校,是全國職業(yè)技術(shù)教育先進單位、省市兩級文明單位。1979年創(chuàng)辦至今,為杭州經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻,榮獲“全國首屆黃炎培職業(yè)教育獎”優(yōu)秀學校獎,是長三角名校長培訓基地、杭州市名師培養(yǎng)基地、省級中職學生創(chuàng)業(yè)教育基地,被譽為職業(yè)教育的“領(lǐng)頭雁”。中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。