隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布,很多初中成績(jī)一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)得一技之長(zhǎng),重慶行知技師學(xué)院就是很多重慶和重慶周邊的學(xué)生說(shuō)青睞的學(xué)校,那么重慶行知技師學(xué)院食品生物工藝專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?專(zhuān)業(yè)招生要求是啥呢?
食品生物工藝專(zhuān)業(yè)介紹
食品生物工藝培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代西點(diǎn)理論、營(yíng)養(yǎng)分析、餐飲管理基本知識(shí)、具備西點(diǎn)工藝、營(yíng)養(yǎng)配餐、店面管理基本技能技巧,會(huì)西點(diǎn)制作、懂營(yíng)養(yǎng)、講衛(wèi)生、善管理,有一定創(chuàng)新研發(fā)能力的高素質(zhì)技能型人才。
食品生物工藝主要課程:食品感官鑒賞、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品添加劑、中國(guó)飲食文化、門(mén)店管理、成本核算、烘培制作工藝、裱花制作工藝、西點(diǎn)工藝美術(shù)等。
食品生物工藝升學(xué)方向:通過(guò)高等教育升學(xué)考試,可升入大學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)進(jìn)一步提升學(xué)習(xí)。
食品生物工藝就業(yè)方向:從事西點(diǎn)產(chǎn)品銷(xiāo)售、門(mén)店管理工作;各酒店或私人會(huì)所從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師或者裱花師工作;根據(jù)實(shí)際情況自主創(chuàng)業(yè)。
招生要求
1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;
2、遵紀(jì)守法、熱愛(ài)勞動(dòng)、文明禮貌、樸實(shí)誠(chéng)信;
3、無(wú)疾病、無(wú)傳染病、無(wú)慢性病史、無(wú)犯罪史、無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)史;
重慶行知技師學(xué)院食品生物工藝專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
重慶行知技師學(xué)院是一所技工學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
重慶行知技師學(xué)院簡(jiǎn)介
重慶行知技師學(xué)院師資力量
教師137人,高級(jí)職稱(chēng)41人。擁有全國(guó)勞動(dòng)模范、全國(guó)職教先進(jìn)個(gè)人、重慶市骨干校長(zhǎng)、重慶市德育教育骨干教師和市區(qū)優(yōu)秀教育工作者等。學(xué)校多年來(lái)的畢業(yè)生全都服務(wù)于重慶市的企事業(yè)單位,學(xué)生提前一年被用人單位預(yù)訂,畢業(yè)生就業(yè)率100%,就業(yè)穩(wěn)定率90%以上。
重慶行知技師學(xué)院教學(xué)特色
學(xué)校秉持開(kāi)放的態(tài)度,月月有科研、期期有創(chuàng)新,成功地實(shí)踐了“協(xié)作教學(xué)模式”,根據(jù)不同的課程和不同環(huán)境需要,實(shí)施“不同學(xué)科間的協(xié)作教學(xué)”和“某學(xué)科的師生協(xié)作教學(xué)”,每個(gè)教師都能給課堂帶來(lái)獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了在溝通的基礎(chǔ)上思想、信息、技術(shù)和方法共享,師生都能在集體共有的收獲基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)個(gè)人的真正擁有。
重慶行知技師學(xué)院德育特色
學(xué)校實(shí)現(xiàn)了無(wú)人不施的全員育人,從校長(zhǎng)到炊事員,人人都是德育者,建立了從生活出發(fā)又回到生活的無(wú)形浸透的德育體系,德育滲透每個(gè)學(xué)科、每個(gè)角落、每個(gè)師生的閑假日。行知的師生在任何時(shí)間和地方,都自然表現(xiàn)出獨(dú)有的人格魅力,讓人感動(dòng)和享受,并起到美化環(huán)境以身示范的作用。
重慶行知技師學(xué)院管理特色
學(xué)校創(chuàng)造了“學(xué)校+企業(yè)+軍隊(duì)+家庭+社會(huì)”五合一的管理模式。以導(dǎo)向、激勵(lì)、服務(wù)、監(jiān)督相結(jié)合的方法使學(xué)生從他律走向自律。師生人人參與學(xué)校的制度設(shè)計(jì)與修改,民主參與學(xué)校管理與監(jiān)督。管理無(wú)空白、隱患無(wú)藏處、研究出提升。建校11年來(lái),我們考試實(shí)行無(wú)人監(jiān)考,我們的學(xué)校無(wú)圍墻、無(wú)保安、無(wú)清潔工,處處地?zé)o臟、人人言無(wú)臟、人人行無(wú)臟,不做假、不做秀、求真求實(shí)、任何時(shí)候都經(jīng)得起暗訪(fǎng),學(xué)校對(duì)社會(huì)開(kāi)放,人人都可以分享行知的時(shí)空和環(huán)境。
食品生物工藝專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。