蘭州市商業(yè)學(xué)校五年制大專(zhuān)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)怎么樣?隨著國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的大力扶持,職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)變得多樣化,讓學(xué)生有更多的選擇,蘭州市商業(yè)學(xué)校五年制大專(zhuān)作為大家感興趣的一所學(xué)校,學(xué)校的專(zhuān)業(yè)信息是大家都想去了解的,為了便于大家對(duì)學(xué)校專(zhuān)業(yè)的了解,下面是老師對(duì)蘭州市商業(yè)學(xué)校五年制大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)的介紹,希望能對(duì)大家提供參考和幫助!
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹:
專(zhuān)業(yè)特色:學(xué)校特色專(zhuān)業(yè),重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)。
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有烹飪技能、面點(diǎn)制作技能的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。
開(kāi)設(shè)課程:烹飪概論、烹飪基礎(chǔ)、烹飪?cè)现R(shí)、食品安全知識(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、烹飪工藝美術(shù)、現(xiàn)代餐飲管理等。
獲取證書(shū):中等職業(yè)學(xué)校學(xué)歷,相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)和技術(shù)等級(jí)證書(shū)。
就業(yè)形勢(shì):可到飯店、餐館等企業(yè)就業(yè),就業(yè)形勢(shì)好,用人數(shù)量大。
蘭州市商業(yè)學(xué)校五年制大專(zhuān)介紹:
蘭州市商業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于上世紀(jì)50年代初,1964年正式掛牌成立的蘭州市商業(yè)學(xué)校,是教育部2007年認(rèn)定的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。是中國(guó)餐飲業(yè)著名品牌院校,中國(guó)汽車(chē)維修行業(yè)協(xié)會(huì)教育培訓(xùn)工作委員會(huì)副主任單位、中華全國(guó)總工會(huì)全國(guó)職工職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)基地、甘肅省商業(yè)與旅游服務(wù)職業(yè)教育集團(tuán)牽頭學(xué)校、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、甘肅省中等職業(yè)學(xué)校交通運(yùn)輸課程組主持學(xué)校、甘肅省中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程組主持學(xué)校、甘肅省會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)(模擬實(shí)習(xí))示范學(xué)校。甘肅省職業(yè)教育先進(jìn)單位、2009年9月成立蘭州市高級(jí)技工學(xué)校。
近年來(lái),學(xué)校堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向,不斷深化教育教學(xué)改革,切實(shí)把實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)作為學(xué)校基礎(chǔ)能力建設(shè)的重中之重,加強(qiáng)規(guī)劃、加大投入,建設(shè)了較高水平的汽修實(shí)訓(xùn)基地、烹飪實(shí)訓(xùn)基地和財(cái)會(huì)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室。烹飪類(lèi)實(shí)訓(xùn)基地包括實(shí)驗(yàn)餐廳、校內(nèi)烹飪實(shí)驗(yàn)室、烹飪實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心,設(shè)施設(shè)備價(jià)值400萬(wàn)元;汽車(chē)類(lèi)專(zhuān)業(yè)維修實(shí)訓(xùn)基地包括汽車(chē)檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、汽車(chē)拆裝實(shí)訓(xùn)室、洗車(chē)駕駛訓(xùn)練場(chǎng)、電氣焊車(chē)間等,設(shè)施設(shè)備400多臺(tái)(套),價(jià)值860多萬(wàn)元;汽車(chē)駕駛訓(xùn)練場(chǎng)4000多平方米,場(chǎng)內(nèi)各種設(shè)施齊全規(guī)范;茶藝訓(xùn)練、中西餐擺臺(tái)、標(biāo)準(zhǔn)客房、財(cái)會(huì)模擬、多媒體、學(xué)前教育(幼師)等9個(gè)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室,設(shè)施設(shè)備價(jià)值500多萬(wàn)元。
蘭州市商業(yè)學(xué)校五年制大專(zhuān)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)怎么樣?以上是老師對(duì)學(xué)校專(zhuān)業(yè)的簡(jiǎn)單介紹,選擇一個(gè)學(xué)生愿意學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè),能夠激發(fā)學(xué)生的興趣,從而學(xué)得更好,所以在專(zhuān)業(yè)的選擇上一定要征求學(xué)生的意見(jiàn)。若想了解更多學(xué)校信息,可咨詢右側(cè)在線咨詢處~老師會(huì)為你詳細(xì)介紹~