西餐烹飪專業(yè)就業(yè)前景及方向

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)前景如何?相信這是很多想要報(bào)考西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都非常想要知道的，這里，職校招生小編為同學(xué)們做了相應(yīng)介紹，如果你正好想要報(bào)考西餐烹飪專業(yè)，不妨仔細(xì)的看一下文章內(nèi)容，相信會(huì)對(duì)你了解專業(yè)就業(yè)前景有很大幫助的。

專業(yè)代碼：130800

招生對(duì)象：應(yīng)屆高中生

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，酒店業(yè)與旅游業(yè)進(jìn)入到一個(gè)快速發(fā)展的階段，星級(jí)酒店如雨后春筍般在各大城市出現(xiàn)。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，我國(guó)近年來(lái)餐飲業(yè)持續(xù)高速增長(zhǎng)，其中西餐業(yè)表現(xiàn)尤為突出，出現(xiàn)了與以往相比更加迅速的發(fā)展態(tài)勢(shì)，已經(jīng)成為一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)，在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用。根據(jù)2018年的一項(xiàng)西餐行業(yè)的調(diào)查顯示，全國(guó)大中城市約有西餐店2萬(wàn)多家，其中西餐正餐3200家，西式快餐有4000家，酒吧3840家，咖啡廳3500家，茶餐廳3000家，日餐、韓餐及東南亞餐等大概有2500家。

隨著西餐行業(yè)的日益發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)激烈，減少成本成為了西餐行業(yè)生存壓力下的必選之路，這也為國(guó)內(nèi)的西餐專業(yè)人才帶來(lái)了更大的機(jī)遇。國(guó)內(nèi)西餐廚師隊(duì)伍僅有10萬(wàn)人，在目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)下，西餐廚師的需求缺口將日益擴(kuò)大。

就業(yè)薪資：

該專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)薪資平均在3000-6000元/月。