快速升學(xué)通道
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 職校資訊 > 貴州資訊 > 
當(dāng)前位置:首頁(yè) > 職校資訊 > 貴州資訊 > 

2024貴州旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2024-05-25 280

2024貴州旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有:旅游服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理、烹飪、旅游管理。

2024貴州旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

一、2024貴州旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào) 學(xué)校名稱 專業(yè)名稱
1 貴州旅游學(xué)校 旅游服務(wù)與管理
2 貴州旅游學(xué)校 飯店服務(wù)與管理
3 貴州旅游學(xué)校 烹飪
4 貴州旅游學(xué)校 旅游管理

二、2024貴州旅游學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo): 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務(wù)的基本知識(shí)及職業(yè)道德,熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),禮貌待客,誠(chéng)實(shí)守信,吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語,能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能,具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識(shí)與能力,能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí),應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新,勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

2、飯店服務(wù)與管理專業(yè)

飯店服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店業(yè)的管理與服務(wù)所需的基本知識(shí)與技能,具有在星級(jí)酒店與鐵路客運(yùn)部門從事服務(wù)與管理工作能力的中等應(yīng)用型人才。

飯店服務(wù)與管理核心課程:禮儀、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、前廳服務(wù)、鐵路客運(yùn)知識(shí)、餐旅企業(yè)管理、餐旅企業(yè)經(jīng)營(yíng)、普通話。

3、烹飪專業(yè)

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

烹飪主干課程

烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

4、旅游管理專業(yè)

旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó),這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間,但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。

旅游管理已與工商管理并列,是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識(shí),較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門人才。

旅游管理主干課程

旅游學(xué)概論、旅游管理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等。

旅游管理就業(yè)方向

旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

三、貴州旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

貴州省旅游學(xué)校簡(jiǎn)介

貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪,直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo),是我省目前唯一一所公辦的旅游類國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專,學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢(shì),與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公,承擔(dān)了全省旅游專業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作,是國(guó)家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起,學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)骨干教師的教育理論和專業(yè)技能培訓(xùn)工作,并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專業(yè)骨干師資省級(jí)培訓(xùn)基地”。

貴州省旅游學(xué)校教育規(guī)劃

學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專畢業(yè)證、國(guó)家專業(yè)技能資格證),堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來,學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排,為阿聯(lián)酋迪拜高星級(jí)酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生,深受用人單位歡迎,同時(shí)涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類拔萃的專業(yè)人才。近幾年來學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會(huì)被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國(guó)旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、專科。

點(diǎn)擊展開
相關(guān)文章
  • 貴陽工具廠技工學(xué)校2024年報(bào)名一年多少學(xué)費(fèi)
    貴陽工具廠技工學(xué)校2024年報(bào)名一年多少學(xué)費(fèi)
    學(xué)校都是要收取學(xué)費(fèi)的,因?yàn)樽x書也是一項(xiàng)投資。我們知道現(xiàn)在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育,同學(xué)們自己在初中畢業(yè)的時(shí)候也是要想好自己的出路的,那么現(xiàn)在職業(yè)學(xué)校有些什么政策呢?我們一起來看一下。貴陽工具廠技工學(xué)校學(xué)費(fèi)
    貴州資訊2024-10-10280
  • 貴州2024年鐵路學(xué)校在哪里
    貴州2024年鐵路學(xué)校在哪里
    貴州鐵路學(xué)校在哪里?同學(xué)們通過網(wǎng)絡(luò)去了解鐵路學(xué)校的同時(shí),也要清楚學(xué)校的辦學(xué)地址在哪里,這樣才能提前做好到校路線的規(guī)劃,親自到學(xué)校里去實(shí)地參觀,看看是否是自己想要報(bào)讀的那所學(xué)校,每所學(xué)校的辦學(xué)地址都可能
    貴州資訊2024-09-14280
  • 2024安順排名前三的公辦職業(yè)學(xué)校名單
    2024安順排名前三的公辦職業(yè)學(xué)校名單
    2024安順排名前三的公辦職業(yè)學(xué)校有:安順民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校、平壩區(qū)中等職業(yè)學(xué)校、普定職業(yè)技術(shù)學(xué)校。2024安順排名前三的公辦職業(yè)學(xué)校名單一覽表序號(hào)學(xué)校名稱學(xué)校性質(zhì)1安順民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校公辦院校2平壩區(qū)中等職業(yè)學(xué)校
    貴州資訊2024-09-14280
  • 貴州2024年女生讀鐵路學(xué)校學(xué)什么專業(yè)好
    貴州2024年女生讀鐵路學(xué)校學(xué)什么專業(yè)好
    貴州女生讀鐵路學(xué)校學(xué)什么專業(yè)好?男生在鐵路學(xué)校所能選擇的專業(yè)是很廣的,那么對(duì)于女生而言,也是有很多適合自己報(bào)讀的專業(yè),女生在鐵路學(xué)校中可以選擇一些像乘務(wù)、站務(wù)等相關(guān)的專業(yè),未來所對(duì)應(yīng)的工作崗位也是比較
    貴州資訊2024-09-14280
  • 貴州2024年鐵路學(xué)校和職高哪個(gè)好
    貴州2024年鐵路學(xué)校和職高哪個(gè)好
    貴州鐵路學(xué)校和職高哪個(gè)好?鐵路學(xué)校和職高雖然都屬于職業(yè)學(xué)校,但其二者培養(yǎng)的側(cè)重方向是不一樣的,職高是屬于職業(yè)高中一類的,所培養(yǎng)的方向是較為廣泛的,而鐵路學(xué)校則是培養(yǎng)鐵路相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,所以同學(xué)們可以根
    貴州資訊2024-09-14280

快速登記報(bào)名

  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學(xué)歷:
  • 專業(yè):
  • 閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名
快速登記報(bào)名
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名

快速登記報(bào)名

立即報(bào)名
貴州資訊MORE+
學(xué)校推薦MORE+
專業(yè)推薦MORE+
快速登記報(bào)名
  • 姓名:
  • 電話:
  • Q Q:
  • 籍貫:
  • 學(xué)歷:
  • 專業(yè):
  • 是否申請(qǐng)平臺(tái)資助:
閱讀并同意《本站用戶協(xié)議
立即報(bào)名