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杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)2024年有哪些專(zhuān)業(yè)

作者:好學(xué)校 來(lái)源:好學(xué)校 2024-06-19 280

專(zhuān)業(yè)和我們將來(lái)的就業(yè)息息相關(guān),選擇一個(gè)好專(zhuān)業(yè)會(huì)為我們的將來(lái)帶來(lái)保障,專(zhuān)業(yè)就是我們以后賴(lài)以生存的一技之長(zhǎng),所以在選擇專(zhuān)業(yè)的時(shí)候一定要根據(jù)自身的興趣愛(ài)好來(lái)選擇。杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)的專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景還是非常不錯(cuò)的,老師也是非常專(zhuān)業(yè)的,學(xué)生和家長(zhǎng)可以去了解一下這所學(xué)校。

杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)2024年有哪些專(zhuān)業(yè)

杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)專(zhuān)業(yè)名單

自辦專(zhuān)業(yè):分析檢驗(yàn)技術(shù)(食品檢驗(yàn)方向)、物流服務(wù)與管理(電商方向)、會(huì)計(jì)事務(wù)、中餐烹飪、中西面點(diǎn)

五年制專(zhuān)業(yè):精細(xì)化工技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、會(huì)計(jì)事務(wù)、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、西餐烹飪

杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)烹飪專(zhuān)業(yè)介紹

杭州市良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)是浙江省中職烹飪理事學(xué)校。烹飪專(zhuān)業(yè)創(chuàng)辦于1994年,是浙江省“優(yōu)勢(shì)特色”專(zhuān)業(yè),獲“浙江省烹飪教育貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。

核心課程:

(1)中餐烹飪方向:原料營(yíng)養(yǎng)學(xué)、菜品策劃與設(shè)計(jì)、中式烹調(diào)技藝、食品雕刻與冷拼技藝、面點(diǎn)工藝學(xué)、地方特色宴席等專(zhuān)業(yè)課程

(2)西餐烹飪方向:西餐原料學(xué)、西餐菜單設(shè)計(jì)、西餐烹調(diào)技藝、西式點(diǎn)心技藝、亞洲風(fēng)味技藝、咖啡研磨調(diào)制等核心課程。

(3)中西面點(diǎn)方向:原料營(yíng)養(yǎng)學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、烘焙技藝、中餐烹調(diào)技藝、西式甜點(diǎn)制作、風(fēng)味小吃制作等核心課程。

就業(yè)方向:面向星級(jí)酒店、連鎖酒樓、各大賓館、度假村、旅游飯店、社會(huì)中高檔餐館、企事業(yè)單位食堂等場(chǎng)所的技術(shù)崗位,經(jīng)過(guò)基層鍛煉之后,可以從事餐飲管理、菜品研發(fā)創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)配餐管理等工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理、菜品總監(jiān)等,也可在大中專(zhuān)職業(yè)學(xué)校從事烹飪教學(xué)和培訓(xùn)等工作。

杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)化工(環(huán)保)專(zhuān)業(yè)介紹

化工環(huán)保專(zhuān)業(yè)是我校主體專(zhuān)業(yè),開(kāi)辦于1993年,先后被評(píng)為浙江省示范專(zhuān)業(yè)、浙江省實(shí)訓(xùn)基地。目前是浙江省化工專(zhuān)業(yè)副理事長(zhǎng)學(xué)校、杭州市化工環(huán)保專(zhuān)業(yè)理事長(zhǎng)學(xué)校。

核心課程:

(1)精細(xì)化工技術(shù)專(zhuān)業(yè):主要包括化工單元操作技術(shù)基礎(chǔ)、日用化學(xué)品生產(chǎn)技術(shù)、典型精細(xì)化學(xué)品質(zhì)量分析檢測(cè)、化工生產(chǎn)工藝與DCS控制、儀器分析技術(shù)等課程。

(2)環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)專(zhuān)業(yè):主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)、環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)、儀器分析測(cè)試技術(shù)等課程。

(3)分析檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)(綠色食品檢測(cè)方向):主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)基礎(chǔ)、微生物檢測(cè)技術(shù)、食品安全快速檢測(cè)技術(shù)、食品理化分析檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量管理等課程。

就業(yè)方向:精細(xì)化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生面向涂料、助劑、日化、醫(yī)藥、化工新材料等精細(xì)化工領(lǐng)域的具有良好的職業(yè)生涯發(fā)展?jié)撡|(zhì)的復(fù)合型技術(shù)技能人才;環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生面向環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境工程、工礦排污等企事業(yè)單位的環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境治理及環(huán)保設(shè)施運(yùn)營(yíng)等崗位的技能型專(zhuān)門(mén)人才;綠色食品檢測(cè)方向?qū)W生面向市場(chǎng)監(jiān)督管理、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫、第三方檢測(cè)等檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)崗位,也可以選擇食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、儀器公司等單位從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、公共營(yíng)養(yǎng)管理、健康管理等崗位。

杭州良渚職業(yè)高級(jí)中學(xué)的專(zhuān)業(yè)是根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的,所以專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景好,而且給學(xué)生提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,所以很多學(xué)生都希望能到學(xué)校學(xué)習(xí)知識(shí)。學(xué)習(xí)不一定就是可以一路順?biāo)斓模灰龅揭恍┬?wèn)題就放棄的,是不適合學(xué)習(xí)的,所以同學(xué)們遇到困難堅(jiān)持下去,就一定會(huì)迎刃而解的。

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