鹽源縣職業(yè)中學2022年招生專業(yè)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)學術概念

畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟動物的馴養(yǎng)業(yè)。

人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料，并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。獸醫(yī)，既指防治動物疾病的行業(yè)，也指從事防治動物疾病的人。主要任務是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗等。

由于畜牧和獸醫(yī)的相關性很大，特別在教學、生產(chǎn)和科研中密不可分，故畜牧獸醫(yī)成為一個與畜牧、獸醫(yī)并行的專業(yè)或工作，它們側重各有不同。在大學、?？茖W校、中等職業(yè)學校中，這三個專業(yè)或單設或同時設置。

在中國，高等畜牧獸醫(yī)人才，主要由各農業(yè)高等院校來培養(yǎng)，各農業(yè)高等院校均開設有這三個專業(yè)，如中國農業(yè)大學、南京農業(yè)大學、東北農業(yè)大學和甘肅農業(yè)大學等;高等畜牧獸醫(yī)技術應用人才。

主要由各牧業(yè)(農業(yè))高等職業(yè)技術學院或?？茖W校培養(yǎng)，如江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院、江蘇農林職業(yè)技術學院、山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學院、黑龍江省畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院、青海畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院、鄭州牧業(yè)高等專科學校、重慶三峽職業(yè)學院等;中等畜牧獸醫(yī)實用人才，主要由各畜牧業(yè)(農業(yè))的中等職業(yè)專業(yè)學校來培養(yǎng)，如吉林省畜牧業(yè)學校等。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心能力

動物解剖生理、動物營養(yǎng)、飼料配制與質量分析、獸醫(yī)基礎、動物遺傳繁育、動物臨床診療、畜牧場環(huán)境控制、動物疾病防治、特種動物養(yǎng)殖、畜牧場經(jīng)營管理、畜禽飼養(yǎng)管理等課程;專項技能綜合訓練、專業(yè)實踐、頂崗實習等實踐環(huán)節(jié)。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)從業(yè)領域

從事畜禽飼養(yǎng)管理技術工作，到飼料廠從事化驗員、產(chǎn)品銷售和技術服務工作，到各級獸醫(yī)站從事地區(qū)畜禽疫病防治工作，到各級衛(wèi)生防疫站或監(jiān)測站從事畜禽防疫和檢疫工作，到寵物醫(yī)院從事診療、美容等工作。

此外，還可以選擇去獸藥或生物制品廠、食品廠、海關、農業(yè)教育單位、科研院所以及相關行業(yè)的推廣服務部門工作，或在畜牧獸醫(yī)行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)。

文秘專業(yè)介紹

文秘(Secretary)是指經(jīng)過學習，掌握公關與文秘專業(yè)的基本理論與基本知識，熟悉現(xiàn)代文書學、秘書學的原理和方法、具有較強的寫作能力、能熟練地從事文書、秘書事務工作，能進行文章寫作、文學編輯和新聞寫作、有較強的公關能力、并從事信息宣傳、文秘服務、日常辦公管理及公共關系等工作的人才。

文秘專業(yè)培養(yǎng)目標

經(jīng)過學習、掌握公關與文秘專業(yè)的基本理論與基本知識，熟悉現(xiàn)代文學書，秘書學的原理和方法，具有較強的寫作能力，能熟練的從事文書、秘書事務工作、能進行文章寫作，文學編輯和新聞寫作，有較強的公關能力,具有較強的社會交往能力，口語表達能力，服務能力。

文秘專業(yè)課程設置

公文寫作、文件管理、檔案管理、企業(yè)管理學、普通心理學、商務英語、實用英語寫作、公共關系學、人力資源管理、秘書實務等。

文秘專業(yè)工作職責

一、教學秘書工作職責：

1、協(xié)助院領導抓好教學常規(guī)工作的安排，檢查與總結工作。

2、及時向院領導傳達上級部門安排的各項任務及上報院的有關情況。

3、協(xié)助院領導處理好日常的教學事務工作，并及時進行請示與匯報。

4、負責收集撰寫整理，管理各種教學信息和教學文件。

5、負責教學檔案的建立與管理工作，作到分門別類，有條理。

6、作好各種文件的收發(fā)，登記與管理工作。

二、生活秘書工作職責

1、協(xié)助院領導抓好教學辦公用品的供應與發(fā)放工作，監(jiān)督辦公費用的使用情況。

2、協(xié)助院領導、班主任抓好勞動衛(wèi)生工作。

3、負責院辦公室必須設施如教室、辦公室門窗、桌、椅、照明設施、黑板等的維修和電話管理工作。為保證正常的教學秩序作好物質保證。

4、負責全院教職工的考勤與學生考勤的匯總工作。

5、協(xié)助院工會作好全院教職工的福利工作。

6、協(xié)助院長用好院基金的使用管理工作，所有經(jīng)費的支付與回收工作。

7、作好教職工的生活服務工作如準備好開水、洗手水、內務整理等。

8、作好院資料室的收發(fā)與報刊雜志的征訂工作。

服裝設計與工藝專業(yè)介紹

服裝設計與工藝教育專業(yè)是主動適應職業(yè)技術院校服裝類專業(yè)課師資和對服裝產(chǎn)業(yè)結構調整的需求，旨在培養(yǎng)掌握服裝設計與工藝的基本理論和基本技能與方法，具有能將科學思維方法和實際動手能力相結合，具備服裝藝術設計創(chuàng)新思維，熟練掌握服裝造型與結構設計原理以及計算機輔助設計技能，能熟練完成服裝款式及工藝制作，具有教書育人良好素質，從事中、高等職業(yè)技術教育服裝設計與工藝課程的專業(yè)師資和從事服裝設計與工藝制作的高級應用型人才。

服裝設計與工藝專業(yè)培養(yǎng)目標

通過學習，將具備了以下幾方面的能力：

1、掌握服裝設計與工藝專業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能;

2、具有從事服裝行業(yè)設計與技術研究及生產(chǎn)管理等方面工作能力，

3、掌握教育理論和教學實踐的基本技能，獲得從事服裝教學和服裝研究的基本能力;

4、熟悉教育法規(guī)和教育學規(guī)律，能夠運用教育學、心理學理論和現(xiàn)代教育技術，具有從事服裝技術教學及研究的基本能力;

5、了解本專業(yè)前沿及發(fā)展趨勢，掌握服裝專業(yè)技術理論知識，具備創(chuàng)新實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神;

6、能夠充分利用圖書、期刊和網(wǎng)絡等資源，掌握資料查詢、文獻檢索與科技寫作方法，具有開展科學研究的初步能力。

服裝設計與工藝專業(yè)就業(yè)方向

在服裝行業(yè)，從事服裝設計與開發(fā)、服裝生產(chǎn)工藝設計、服裝打板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理等工作。其他：本專業(yè)可獲取勞動部服裝制作工中級職業(yè)技術證書。

服裝設計與工藝專業(yè)課程設置

服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業(yè)實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

旅游服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標

旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力;具有良好的服務意識、禮儀禮節(jié)和較強的應變能力。成為從事導游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調能力、組織能力和團隊精神。

旅游服務與管理專業(yè)能力

具有從事旅游服務的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關的法律法規(guī);具有較強的服務意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務部門主要崗位的服務流程及用語，能提供恰當?shù)慕哟铡?/p>

具備主要崗位的服務技能，具有較強的應變能力;具有在服務崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護及保養(yǎng)基本設施設備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機網(wǎng)絡技術進行業(yè)務溝通和規(guī)范服務。具有團隊合作意識，協(xié)調人際關系的能力;具有繼續(xù)學習，應用新技術和適應職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。

旅游服務與管理專業(yè)介紹

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學科體系中的一個重要的學科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。

計算機應用專業(yè)介紹

計算機應用是研究計算機應用于各個領域的理論、方法、技術和系統(tǒng)等，是計算機學科與其他學科相結合的邊緣學科 ，是計算機學科的組成部分。計算機應用是在社會活動中的如何參與和對其實施給予方針指導的活動。

計算機應用分為數(shù)值計算和非數(shù)值應用兩大領域。非數(shù)值應用又包括數(shù)據(jù)處理、知識處理 ，例如信息系統(tǒng)、工廠自動化、辦公室自動化、家庭自動化 、專家系統(tǒng)、模式識別、機器翻譯等領域。

計算機應用專業(yè)發(fā)展歷程

1.40年代中期至50年代末

計算機應用主要是科學計算、工程設計等數(shù)值應用，這一階段使用第一代電子管計算機(數(shù)字機和模擬機)，硬件體積龐大，運算速度慢，系統(tǒng)維護需要較高的技術，軟件尚未形成系統(tǒng)，應用程序編制耗費大量人力。主要應用于國防尖端武器的研制、生產(chǎn)和使用。

2.50年代末至60年代末

開始向非數(shù)值應用方面發(fā)展。這一階段使用第二代晶體管計算機,除繼續(xù)用于科學計算外，主要用于數(shù)據(jù)處理、工商業(yè)事務處理、企業(yè)信息管理。60年代后期出現(xiàn)小型機后，硬件逐步形成系列，接口設備和外圍設備品種增多，組塊式的軟件設計使軟件的編制趨于工程化，并應用于生產(chǎn)過程的實時控制。

3.70年代

計算機應用普及到社會經(jīng)濟更多的領域。第三代集成電路計算機具有良好的性能價格比和可靠性，它促進了計算機的推廣應用。隨著微處理機的迅速發(fā)展，計算機廣泛應用于工業(yè)、農業(yè)、文化教育、衛(wèi)生保健、服務行業(yè)、社會公用事業(yè)等。家用電器采用微處理機后使計算機應用深入到家庭生活和娛樂之中。計算機技術與通信技術的結合，使計算機網(wǎng)絡得到發(fā)展。信息服務業(yè)的興起使社會信息資源得到更廣泛的利用。

4.70年代至今

此時軟件越來越豐富，出現(xiàn)了數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)、可擴充語言、網(wǎng)絡軟件等。而且隨著微型計算機和網(wǎng)絡的出現(xiàn)，其應用領域已經(jīng)涉及各個領域，在辦公自動化數(shù)據(jù)庫管理、圖像識別、語言識別、專家系統(tǒng)及家庭娛樂等眾多領域中大顯身手。

計算機應用專業(yè)發(fā)展前景

“十.五”期間，北京，上海，廣東等地信息化試點經(jīng)驗將進一步推廣,在科學發(fā)展觀的引領下，將建成若干信息化示范省市、地區(qū)、城市社區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2010年全國各地區(qū)、中小城市信息化將會快速發(fā)展。

社會公用事業(yè)，公共服務等公共領域信息化步伐加快。文教衛(wèi)生，社會保險，社會治安，公共交通，供水供暖供電系統(tǒng)，社區(qū)服務等公共領域將廣泛應用信息技術，金字系列重點應用工程與數(shù)字奧運會勝利完成,社會公共領域信息化水平將上一個新臺階，為人民群眾衣食住行提供良好的環(huán)境和服務信息技術進入家庭，推進家庭信息化的發(fā)展。

智能建筑、小區(qū)逐步推廣，電話、手機、信息家電、家用電腦進一步普及，使信息技術大量進入家庭及個人生活，推動了家庭信息化的發(fā)展。

全國家庭電腦普及率2005年將達8-10%，城市家庭電腦普及率達20-30%，2010全國家庭電腦普及率將達15-20%，城市家庭電腦普及率達40-50%，信息家電數(shù)字化、智能化、家庭影院、居家辦公將逐步普及,家庭信息化的發(fā)展將大大提高生活質量。

汽車運用與維修專業(yè)介紹

教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標

技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。

(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗;

(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計劃、組織、實施和評估能力;

(3) 能夠借助工具書閱讀一般的專業(yè)外文技術資料;

(4) 具有良好的人際交流能力、團隊合作精神和客戶服務意識;

(5) 具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護以及汽車維修等法規(guī)的相關知識和技能。

汽車運用與維修專業(yè)教學改革

隨著近幾年我國汽車工業(yè)的飛速發(fā)展，相關人才嚴重缺乏，尤其是合格的汽車維修人才短缺。盡管我國各個教育層次的學校包括綜合性大學、高等職業(yè)技術院校、中專、技校和職業(yè)中學等紛紛開設與汽車相關專業(yè)，每年有很多汽車專業(yè)畢業(yè)生，但仍不能滿足市場的需要。

主要原因是汽車專業(yè)教學不能很好地與就業(yè)市場銜接和匹配，教學內容與實際職業(yè)技能需求脫節(jié)，未能很好地與企業(yè)各崗位的職業(yè)任務相結合，沒有跟上技術更新步伐，導致產(chǎn)品與客戶需求之間的距離愈來愈大。

之前許多職業(yè)院校大力推行的一體化模塊教學取得了一定成效，但仍存在一些與實踐崗位不適應的問題，如課程體系學科化，教學內容理論化，忽視了企業(yè)之間規(guī)模、條件、工作過程、工作情境的差異，淡化了崗位工作任務的完成，人才培養(yǎng)難以實現(xiàn)與企業(yè)需求“零距離”接軌。為此，近兩年一些職業(yè)院校開始嘗試新的教學改革——職業(yè)任務驅動型教學改革。

園林技術專業(yè)背景

在幾千年的歷史長河中，我國頤和園、圓明園，拙政園、留園、個園、紫竹院、十笏園等一大批古典園林，都是專供皇族、官僚和巨商欣賞、享用的。

新中國成立以后，黨和政府非常重視提高人民的生活水平，建立了園林綠化管理部門，在城市大搞綠化，建立典雅美麗的公園;在農村和荒山大搞植樹造林。祖國大地花草樹木相映成輝，一片繁華似錦，人民的生活環(huán)境一天天改善。我國經(jīng)濟飛速發(fā)展，城市人口急劇膨脹，環(huán)境污染日益嚴重，發(fā)展園林建設，阻止環(huán)境惡化，已成為當務之急。

園林技術專業(yè)課程設置

專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):植物學、植物生理學、園林植物學、花卉栽培技術、園林綠地規(guī)劃設計、園林植物遺傳育種、園林植物病蟲害防治、繪畫、園林制圖、 園林藝術、插花藝術、園林樹木學實習、經(jīng)濟花卉生產(chǎn)經(jīng)營實習、插花藝術實習、園林設計實習、 畢業(yè)實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

園林技術專業(yè)從業(yè)方向

就業(yè)面向:園藝高新科技園區(qū)、園林苗圃、園林綠化工程公司、各級公園、植物園、動物園、工礦企事業(yè)單位、園林科研機構、園林局等綠化部門,從事城市園林綠化、風景園林規(guī)劃與設計、旅游規(guī)劃與管理、園林植物生產(chǎn)與經(jīng)營、城市規(guī)劃與建設、風景園林科學研究與教學、環(huán)境保護與管理等工作。

園林、綠化、景觀類施工企業(yè);房產(chǎn)類開發(fā)公司;園林局、城建等行政或行業(yè)主管部門;大型的企業(yè)事業(yè)單位自己本身的綠化管理;公園等公益性單位;考公務員;考研、考全國城市景觀設計師等;從事教育工作;應聘專業(yè)類刊物的記者文員等;森資保護、旅游、森林游憩、資源規(guī)劃設計等;園林工程監(jiān)理等。

機械加工技術專業(yè)教學建議

(1)根據(jù)職業(yè)中學學生的特點教學中必須貫徹以讀圖為主，以看懂零件圖為目的，在零件圖中應以視圖的表達為教學的主要內容，掌握簡單零件的尺寸標注，課程的教學以形體(基本幾何體、組合體)的正投影特性和"三等"關系為基礎，形體分析法、線面分析法與尺寸標注法都應圍繞零件的視圖表達這一主要內容展開教學。

(2)機械制圖是實踐性很強的一門課程，在學習時，必須通過多次的看圖和畫圖的作業(yè)實踐，由簡單到復雜，由感性的認識到理性的認識，通過簡單組合體三視圖的反訓練，進一步掌握點、線、面投影理論，較熟練的應用形體分析法進行投影分析，使線面分析法，方位分析的應用能力得到逐步提高，從而培養(yǎng)學生的空間想象能力。

因此大綱規(guī)定總學時約占2/3的時間安排實踐練習、作業(yè)、從教學環(huán)節(jié)的時間安排上以保證教學任務的實現(xiàn)。

(3)為提高教學質量，教師嚴密組織各個教學環(huán)節(jié)，務必使每一章節(jié)的教學目的明確、講練綜合、突出重點、講清難點、兼顧全局。

采用直觀教學手段，從立體圖到三視圖，又從三視圖到立體圖，反復訓練，始終把視圖表達與想象形體能力的培養(yǎng)放在教學工作中的首位，把培養(yǎng)學生一絲不茍，嚴肅認真的作風滲透到每個教學環(huán)節(jié)之中。

(4)其它圖樣:展開圖、焊接圖、鉚接圖根據(jù)專業(yè)為選學內容，但零件圖以前的各章節(jié)的基礎知識要滿足規(guī)定學時的要求，屬必學課。

機械加工技術專業(yè)課程目標

(1)知識目標了解常用車床的結構、性能和傳動系統(tǒng)，掌握車削的有關計算方法。了解車刀主要角度的作用。

了解常用刀具材料的性能。掌握常用刀具的選用方法。

了解車工常用工具和量具的結構，熟練掌握其使用方法。能合理選擇切削用量和切削液。

能合理選擇工件的定位基準和中等復雜工件的裝夾方法，能理解中等復雜工件的車削工藝。

能對工件進行質量分析，并提出預防質量問題的措施。

能查閱與車工專業(yè)有關的技術資料。

熟悉車工安全操作規(guī)程。

機械加工技術專業(yè)基礎

使學生掌握必要的機械基礎知識和技能，突出機器的組成、工作原理和特點，零件、材料、機械傳動等的應用知識，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)高尚的職業(yè)道德和職業(yè)情感，以提高學生把所學知識與生產(chǎn)實際相結合的能力，為學習后繼課程和今后從事實踐工作打下一定的理論基礎。

植物保護專業(yè)培養(yǎng)目標

?植物保護(plant protection)專業(yè)介紹 ，本專業(yè)培養(yǎng)具備植物保護科學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業(yè)及其它相關的部門或單位從事植物保護工作的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

植物保護專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生主要學習農業(yè)生物科學、農業(yè)生態(tài)科學、農業(yè)病蟲草鼠生物學及其致害方面的基本理論和基本知識，受到各類病蟲草鼠鑒定、識別方面的基本訓練，具有植物病蟲草鼠監(jiān)測和防治方面的基本能力。

植物保護專業(yè)技能

1.具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識;

2.掌握生物科學和農業(yè)科學的基本理論、基本知識;

3.掌握植物有害生物鑒定、識別、監(jiān)測和控制的方法和技能;

4.具備農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解農業(yè)生產(chǎn)和植物保護學科的科學前沿和發(fā)展趨勢;

5.熟悉與農業(yè)生產(chǎn)和植物保護相關的有關方針、政策和法規(guī);

6.掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力;

7.掌握農藥的組成，并了解其危害與保護方法。

植物保護專業(yè)課程設置

植物檢疫、農業(yè)螨學、雜草識別、農業(yè)病原細菌、病毒學、物理農業(yè)、生物統(tǒng)計學、作物學、普通遺傳學、農業(yè)氣象學、微生物學、有機化學、生物化學、無機分析化學、大學物理、統(tǒng)計學、計算機導論、C語言程序設計、植物學、動物學。