2023年江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校就是南通當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)，那么江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

招生要求

1、普通中專3年級學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級在校生不可報考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。

錄取規(guī)則

1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定，對考生實行德、智、體全面考核，為國家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對進檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)?？忌袑I(yè)志愿都無法滿足時，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校是一所職教中心，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：江蘇省南通市海門市黃浦江路699號

上世紀初，近代著名實業(yè)家，海門人張謇提出“父教育、母實業(yè)”的雄韜偉略。在薪火相傳的歲月里，在風(fēng)雨兼程的征途中，學(xué)校一直以“職教富民、服務(wù)地方”為天職，為海門率先躋身“全省十強”，為南通全面進入“橋港時代”提供了有力支撐。

學(xué)校創(chuàng)辦于1986年，前身為“海門獅山職業(yè)高級中學(xué)”;2000年，同海門電大、海門教師進修學(xué)校、海門財貿(mào)學(xué)校四校合并，組建“江蘇省海門職業(yè)教育中心校”;2004年，成為江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院“五年制高職辦學(xué)點”;2009年，正式更名為“江蘇省海門中等專業(yè)學(xué)校”，簡稱“海門中專”;2013年，海門市兩所最大的主體職高“海門中專”和“三廠職高”正式合并，組建“新海門中專”，同時增掛“海門張謇職業(yè)技術(shù)學(xué)校”校牌。2015年12月，江蘇省教育廳發(fā)文，學(xué)校升格為“江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院海門分院”。

辦學(xué)近30年來，學(xué)校已初步形成八大鮮明特點。 辦學(xué)檔次高。1996年，學(xué)校被國家教委確認為“首批國家級重點職業(yè)高級中學(xué)”;2000年，通過“國家級重點中等職業(yè)學(xué)校”復(fù)評;2009年，被省教育廳確認為“江蘇省首批四星級中等職業(yè)學(xué)校”、“江蘇省首批高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校”，邁入全省職教發(fā)展的第一方陣;2012年，被國家教育部列為“第三批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”;2014年，被國家教育部評為“全國教育系統(tǒng)先進集體”。辦學(xué)規(guī)模大。學(xué)校占地面積508畝，建筑面積247000平方米，在編教職工685人，學(xué)歷教育全日制在校生7256人，學(xué)歷教育非全日制在校生1100多人。

有關(guān)于江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多江蘇海門中等專業(yè)學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。