食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營養(yǎng)教育、酒店管理等專業(yè)。統(tǒng)招專升本時(shí)地域性選拔考試,各省專升本專業(yè)報(bào)考的要求及本??茖I(yè)對照目錄不同,可以報(bào)考的專業(yè)也有所差別,建議考生以自己所報(bào)考省份的專升本政策為準(zhǔn)。
如:
云南專升本烹飪工藝與營養(yǎng)專升本對口專業(yè)有:
智能科學(xué)與技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、烹飪與營養(yǎng)教育、酒店管理、旅游管理、市場營銷等。
山東專升本烹飪工藝與營養(yǎng)專升本對口專業(yè)有:
工商管理、市場營銷、旅游管理、食品科學(xué)與工程等。
就業(yè)方向:
可從事全國大中型酒店、飯店、酒樓、快餐連鎖企業(yè),從事專業(yè)技術(shù)和管理、菜肴新品種開發(fā)、員工培訓(xùn)、企業(yè)經(jīng)營與管理工作,以及中、高職烹飪院校或者職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校相關(guān)教學(xué)管理工作。
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